Babiččina rychlá kulajda
Sytá smetanová polévka kulajda je známou a klasickou polévkou s houbami a vajíčkem. Voní nejen houbami, ale i koprem, který do ní přidáme až zcela v závěru vaření.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 364 kJ / 804 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,24 g |
| Tuky | 37,99 g |
| Vláknina | 11,40 g |
| Cholesterol | 590 mg |
| Sodík | 303 mg |
| Sůl | 0,62 g |
| Sacharidy | 78,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do hrnce s vodou (asi 2 litry) vložíme nakrájené oloupané brambory, nadrobno nakrájenou cibuli, nakrájené houby, kmín a bobkové listy. Osolíme a dáme vařit.
Krok 2: Když jsou brambory téměř měkké, zahustíme polévku smetanou, ve které důkladně rozmícháme mouku. Necháme ještě pozvolna vařit, až brambory změknou úplně.
Krok 3: Ke konci varu vmícháme rozkvedlaná vajíčka a drobně nakrájený kopr. Polévku odstavíme a dochutíme octem.
Zveřejněno 21. 9. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Babiččina rychlá kulajda
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wRpg
Moje poznámka
Babiččina rychlá kulajda
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wRpg
Nejnovější recepty
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 3 hodinami
Salát Emerald
Přidáno před 5 hodinami
Kuličky kumquat
Přidáno před 5 hodinami
Rychlá polévka s mrkví, hráškem a strouháním
Přidáno před 6 hodinami
Florentýnky z ořechové směsi
Přidáno před 6 hodinami
Kakaové pusinky
Přidáno před 6 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Ketynna před 6 minutami
Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles
Fredy83 před 27 minutami
Salát z červené řepy s nivou a ořechy
Dobeska před 1 hodinou
Expresní svíčková na smetaně
mafinka888 před 1 hodinou
Bramboráčky
Anickamanicka před 2 hodinami
Domácí langoše
Jurkano před 3 hodinami
Perníčky
horakova654 před 3 hodinami
Kuřecí prsa po francouzsku
Javor před 3 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
Dasa65 před 4 hodinami
Pohanka se smaženou cibulí a slaninou
Michal_amater před 4 hodinami
Tématické fráze:
kulajda,
kulajda recept,
jak se vaří kulajda,
recept na kulajdu,
dobrá polévka kulajda recept,
výborná kulajda,
polévka kulajda,
kulajda bez hub,
babiččiny recepty polévky kulajda,
kulajda polévka,
rychla kulajda,
rychla kulajda,
recept kulajda,
babicina kulajda,
polévka kulajda recept,
houbová polévka kulajda,
kulajda s houbami a koprem,
kulajda z mražených hub,
kulajda recept bez hub,
kulajda video
Suroviny:
brambory,
cibule,
houby lesní,
smetana na vaření,
kopr čerstvý,
sůl,
kmín celý,
bobkový list,
mouka hladká,
ocet,
vejce
Komentáře (73)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Sladkou smetanou je myšleno, že ne zakysanka. Tedy normální smetana na vaření.
A doporučuji si povšimnout v poznámce- s nakládanymi houbičkami...och...
youtu.be/-W23Hl-64DA
Kulajdičky jsou výborné všechny, i když je každý, podle kraje, nebo zvyku jinak, tak máš 1.bod