Nudle s ořechy a smaženou strouhankou

Name: Nudle s ořechy a smaženou strouhankou
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g širokých nudlí nebo jiných těstovin; 100 g másla; 200 g zakysané smetany nebo bílého jogurtu (kelímek); 100 ml mléka (podle potřeby); 3 vrchovaté lžíce strouhanky; 3 vrchovaté lžíce strouhaných ořechů; 2-3 lžíce moučkového cukru (podle chuti); 1/3 lžičky mleté skořice (podle chuti, možno i vynechat); sůl

Jsou dny, kdy máme nepřekonatelnou chuť na sladké. Řešení je snadné. Uvařené těstoviny posypeme ořechy a strouhankou opraženou na másle a na talíři přelijeme smetanou nebo bílým jogurtem. Zaženete tak chuť na sladké a zároveň připravíte večeři.

Hodnocení receptu je 4,6 (5×)

toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 25 min

30 min (5 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

500 g 500 g širokých nudlí nebo jiných těstovin

100 g 100 g másla

200 g 200 g zakysané smetany nebo bílého jogurtu (kelímek)

100 ml 100 ml mléka (podle potřeby)

3 3 vrchovaté lžíce strouhanky

3 3 vrchovaté lžíce strouhaných ořechů

2-3 lžíce 2-3 lžíce moučkového cukru (podle chuti)

1/3 lžičky 1/3 lžičky mleté skořice (podle chuti, možno i vynechat)

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 387 kJ / 2 960 kcal
Bílkoviny	69,47 g
Tuky	114,57 g
Vláknina	22,92 g
Cholesterol	329 mg
Sodík	137 mg
Sůl	0,34 g
Sacharidy	401,42 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozehřejeme asi 2/3 másla a osmažíme na něm strouhanku, vmícháme do ní strouhané ořechy a ještě chvilku smažíme. Necháme prochladnout, potom přidáme mletou skořicí a moučkový cukr. Krok 2: Smetanu nebo jogurt dobře rozmícháme s mlékem, můžeme lehce osladit. Krok 3: Těstoviny uvaříme v mírně osolené vodě, slijeme, necháme krátce odkapat a do horkých vmícháme zbývající rozměklé máslo. Krok 4: Rozdělíme na talíře, posypeme připravenou strouhankou s ořechy a přelijeme smetanou (jogurtem). Okamžitě podáváme.

Rozehřejeme asi 2/3 másla a osmažíme na něm strouhanku, vmícháme do ní strouhané ořechy a ještě chvilku smažíme. Necháme prochladnout, potom přidáme mletou skořicí a moučkový cukr.

Jak opražit strouhanku, aby byla krásně křupavá
Smetanu nebo jogurt dobře rozmícháme s mlékem, můžeme lehce osladit.
Těstoviny uvaříme v mírně osolené vodě, slijeme, necháme krátce odkapat a do horkých vmícháme zbývající rozměklé máslo.
Rozdělíme na talíře, posypeme připravenou strouhankou s ořechy a přelijeme smetanou (jogurtem). Okamžitě podáváme.

TIP: Nejoblíbenější sladká jídla

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 2. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (56× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Nudle s ořechy a smaženou strouhankou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3O9

Nudle s medem a strouhankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz

Nudle s osmaženou strouhankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 20 min

Nudle s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Smažený chřest v parmazánové strouhance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

terezicka1

Cibule smažená ve slanině a sýrové strouhance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Květák se smaženou strouhankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aadulka

Zobrazit více

Jogurtové boží milosti podle Josefa Maršálka Videorecept

Jogurtové boží milosti podle Josefa Maršálka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,3

toprecepty.cz 40 min

Brokolicová polévka Videorecept

Brokolicová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 35 min

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 55 min

Květákové placičky Videorecept

Květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz 45 min

Buchtičky s krémem Videorecept

Buchtičky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 75 min

Rýžový nákyp Videorecept

Rýžový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 100 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Těstoviny

Oběd
Večeře
Rychlé recepty
Snadné recepty
Levné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Vaření
Restování
Ořechy

Moje poznámka

Nudle s ořechy a smaženou strouhankou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3O9

Náhodný recept

Kapustové karbanátky Videorecept

Kapustové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaruna18 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem

Přidáno před 3 hodinami

Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem

Přidáno před 4 hodinami

Zapečená brokolicová pomazánka

Přidáno před 9 hodinami

Rychlé zapečené rizoto z jedné misky Videorecept

Rychlé zapečené rizoto z jedné misky

Přidáno před 9 hodinami

Kotlety s pórkem

Přidáno před 12 hodinami

Pórková polévka se zeleninou a miso pastou

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova 6. 6. 2022 05:48

dělávala jsem dětem a moc jim chutnaly

Merylas přidala novou fotografii! moderátorka 3. 6. 2022 12:53

veruska 21. 5. 2012 12:36

todle se nadalo žrať!!!

Klariska 18. 10. 2011 12:10

Opražit strouhanku smíchanou s ořechy je super nápad, musí to být výtečné

zuzun 27. 9. 2010 11:24

mnam tohle je super! A s orechama k tomu!

zuzun 27. 9. 2010 11:24

mnam tohle je super! A s orechama k tomu!

isindy 23. 5. 2010 21:07

ejhle jeden zapomenutý náhodný receptík - a jak příjemná vzpomínka na dětství .....

Hanca přidala nové fotografie! 9. 7. 2009 08:57

Články s tímto receptem

Strouhanka jako pověstná třešnička na dortu: Dokonale dochutí těstoviny, dá grády řízku a lze z ní připravit i falešný parmazán

16 receptů
Sladká jídla: 16 nejoblíbenějších receptů, které mají rády děti i jejich rodiče

Přečtěte si

Nugát známe z cukrárny jako tříbarevné kostičky z jemného čokoládového krému Hodnocení 3×

Nugát známe z cukrárny jako tříbarevné kostičky z jemného čokoládového krému

Jak opražit strouhanku, aby byla krásně křupavá? Videonávod poradí, jak na to Hodnocení 32×

Jak opražit strouhanku, aby byla krásně křupavá? Videonávod poradí, jak na to

Couračka z Krkonoš: Poctivá zelná polévka z horských chalup, která zahřeje, zasytí a s uzeným navíc chutná úžasně

Strouhanka jako pověstná třešnička na dortu: Dokonale dochutí těstoviny, dá grády řízku a lze z ní připravit i falešný parmazán

Sladká jídla: 16 nejoblíbenějších receptů, které mají rády děti i jejich rodiče

Nejoblíbenější sladká jídla. Máte nejraději ovocné knedlíky, palačinky nebo kaše? Hodnocení 72×

Nejoblíbenější sladká jídla. Máte nejraději ovocné knedlíky, palačinky nebo kaše?

Zapomeňte na rozvoz! Tyhle čínské grilované vepřové nudličky jsou tak šťavnaté, že se snědí dřív, než prostřete stůl

Vydatná masová specialita, která zahřeje víc než svařák: Hovězí stew s červeným zelím vás dostane první lžící

Nejnovější články

Couračka z Krkonoš: Poctivá zelná polévka z horských chalup, která zahřeje, zasytí a s uzeným navíc chutná úžasně

30 foto
Matějská pouť 2026: Domácí langoš od 90 Kč, pivíčko za dvacku a cukrová vata za 50 Kč. Průvodce po nejlepším občerstvení

34 foto
Kokotky, indiánky a zubař v akci: Osmý díl Peče celá země přinesl spoustu slz a padla kila čokolády

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřové ragú po selsku-DIA

Barunka1 před 1 hodinou

Buchta Himálaje Videorecept

Buchta Himálaje

Veronika_1 před 2 hodinami

Nadýchaný piškotový korpus Videorecept

Nadýchaný piškotový korpus

Terkinka před 3 hodinami

Rychlé pudinkové řezy

badyska před 3 hodinami

Citronová babeta Videorecept

Citronová babeta

Susenka909 před 3 hodinami

Mechový dort (se špenátem)

Lara.S před 4 hodinami

Drůbeží polévka

Kajkajak před 4 hodinami

Křehký jablkový koláč Videorecept

Tématické fráze:
oprazena strouhanka, sladká strouhanka, co se žluklými ořechy, nudle s ořechama, osmazena strouhanka, strouhanka na másle, opečena strouhanka, smažená strohanka, strouhanka sladká, těstoviny se strouhankou, jak opražit ořechy, opražená strouhanka s cukrem, opražená sladká strouhanka, strouhání strohanky, strouhání strohanky, nudle s cukrem, nudle se strohankou, strouhanka jako posypka, smažené nudle, recept sladká strouhanka

Suroviny:
nudle široké, máslo, smetana zakysaná, mléko, strouhanka, ořechy strouhané, cukr moučkový, skořice mletá, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Nudle s ořechy a smaženou strouhankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 30 min

Medová kachna s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

phamka 195 min

Ovocné řezy s pudinkovo-tvarohovým krémem a želatinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

alena.kyp 90 min

Gnocchi s kuřecím masem a zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dzungila 30 min

Kokosové laskonky Videorecept

Kokosové laskonky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45 90 min

Nudle s ořechy a smaženou strouhankou

Suroviny pro 5 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (8)

Články s tímto receptem

16 receptů Sladká jídla: 16 nejoblíbenějších receptů, které mají rády děti i jejich rodiče

Přečtěte si

Nejnovější články

30 foto Matějská pouť 2026: Domácí langoš od 90 Kč, pivíčko za dvacku a cukrová vata za 50 Kč. Průvodce po nejlepším občerstvení

34 foto Kokotky, indiánky a zubař v akci: Osmý díl Peče celá země přinesl spoustu slz a padla kila čokolády

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

16 receptů
Sladká jídla: 16 nejoblíbenějších receptů, které mají rády děti i jejich rodiče

30 foto
Matějská pouť 2026: Domácí langoš od 90 Kč, pivíčko za dvacku a cukrová vata za 50 Kč. Průvodce po nejlepším občerstvení

34 foto
Kokotky, indiánky a zubař v akci: Osmý díl Peče celá země přinesl spoustu slz a padla kila čokolády