Cibule smažená ve slanině a sýrové strouhance
mika59
Suroviny
- 3 větší cibule
- anglická slanina - delší plátky
- hrnek strouhanky
- 3-4 lžíce strouhaného sýru
- lžička mleté papriky
- vejce
- hladká mouka
- sůl
- pepř
- olej nebo sádlo na smažení
Postup přípravy receptu
Cibuli nakrájíme na asi 4-5 mm kolečka. Osolíme je, opepříme a zabalíme do slaniny. Slaninu přitlačíme, drží to dobře.
Ihned obalujeme v mouce, vejci a strouhance smíchané se sýrem a paprikou. Vkládáme do rozehřátého oleje a pozvolna smažíme z obou stran.
Usmažené odkládáme na papírový ubrousek. Podáváme s vařenými brambory nebo bramborovou kaší a tatarskou omáčkou.
Kuchařka: mika59
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 471 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Cibule smažená ve slanině a sýrové strouhance
,určitě vyzkouším
