Rybí salát s kyselou příchutí
Připravte si svačinový rybí salát, oblíbenou retro pochoutku z lahůdkových barů. V tomto receptu jsou použity nakládané zavináče, zelenina a majonéza. Perfektní kombinace chutí, která vám spolu s křupavým pečivem zahraje na nostalgickou notu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 566 kJ / 1 808 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 12,38 g |
Tuky | 169,73 g |
Vláknina | 20,20 g |
Cholesterol | 287 mg |
Sodík | 1,89 g |
Sůl | 4,64 g |
Sacharidy | 48,93 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očistíme mrkev, celer, brambor a dáme do hrnce s vodou, osolíme a přidáme nové koření. Přivedeme k varu a vaříme do měkka.
Krok 2: Ze zavináčů stáhneme kůži (kdo ji má rád, může nechat), nakrájíme na malé proužky. Dáme do misky a přidáme najemno nakrájenou cibuli a nastrouhané jablko.
Krok 3: Uvařený celer s mrkví nakrájíme na proužky, uvařenou bramboru nastrouháme. Přidáme do mísy. Zastříkneme citronovou šťávou, osolíme, opepříme, nasekáme petrželku a přidáme cukr. Vše pořádně promícháme a necháme chvíli stát.
Krok 4: Nakonec přidáme majonézu a zakysanou smetanu a zlehka promícháme.
Krok 5: Dochutíme solí, cukrem nebo šťávou z citronu - chuť musí být vyvážená.
Zveřejněno 26. 10. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybí salát s kyselou příchutí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0XEy
Moje poznámka
Rybí salát s kyselou příchutí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0XEy
Nejnovější recepty
Kachna s medem a jablky
Přidáno před 4 hodinami
Pomazánka z brynzy
Přidáno před 13 hodinami
Fazolový stroganoff se žampiony a cuketou
Přidáno před 17 hodinami
Hovězí maso na pivě
Přidáno 17. 10. 2025 21:23:34
Plněná kuřecí prsa na pórku
Přidáno 17. 10. 2025 18:14:00
Rybí závitek z makrely
Přidáno 17. 10. 2025 18:01:29
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Milčiny macešky
Lenka95 před 18 minutami
Zapečené gnocchi s kuřecím masem v sýrové omáčce se špenátem
Aleister před 21 minutami
Šťavnaté zapečené kotlety
Sahula před 27 minutami
Polévka z červené čočky s česnekem
MilVil před 35 minutami
Café latte
nadihacek před 56 minutami
Dýňová polévka s fazolemi
jana1974 před 1 hodinou
Vepřové maso po srbsku
Stefi.f před 1 hodinou
Krevety s chilli omáčkou
Darwin před 1 hodinou
Jablečná hrnková bábovka
LidusV před 1 hodinou
Pórková polévka s česnekem
hifiklub před 2 hodinami
Tématické fráze:
salát z kyselých ryb,
rybí salát z kyselých ryb,
rybí salát,
kysele ryby recept,
recept na kyselé ryby,
domácí rybí salát z kyselých ryb,
salát z kyselých rybiček,
kyselé ryby,
rybí salát recept,
rybí salát ze zavináčů,
kyselé ryby recepty,
rybí salát recepty,
ryby na kyselo,
domaci kysele ryby,
recepty na kyselé ryby,
salát s kyselých ryb,
salat z kyselich ryb,
salat z ryb,
domácí zavináče recept a videorecept,
jak vypadá rybí uzenáč
Suroviny:
sleď,
mrkev,
okurky sterilované,
celer,
cibule,
brambory,
jablko,
šťáva citronová,
petrželka,
cukr moučkový,
koření nové koření,
pepř bílý,
majonéza,
smetana zakysaná,
sůl
Komentáře (30)
Chutná nám, když místo vařené zeleniny použiju třeba Moravanku nebo podobnou směs. Tu trochu pálivější Moravanku Majolka® ztlumí, a je tam i hrášek, ten můžeme taky. Jen přidávám syrovou cibuli a klidně tam dám i to zelí z původného zavináče. Hlavně je ale salát čerstvý a nemá tu podivnou podchuť, kterou dnes mají všechny kupované saláty, něco, co se tam dává, aby salát déle vydržel. No, a jak už tu někdo psal,najít kousek ryby v kupovaném salátu je jako vyhrát prémii. Nemohu poslat bodík, ale hodnotím vysoko.
šalát je výborný
(V postupe máš udenáče...)
dávám mu(tobě) bodík
Ten vlas na té první nemohu najít, asi špatně vidím a na té 4 se musím hodně, hodně zaměřit a ani tak bych na 100% nemohla tvrdit, že je to vlas, ale stane se...
Vlas je nepříjemná záležitost, ale komu se to nikdy nestalo, ať hodí kamenem. Celkově je fotka pěkná, Bibi, ohromně ses zlepšila, fakt
(...a ten vlas, který jsem chvíli nemohla ani najít - nemělo by to být, ale stává se to i jiným