Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 844 kJ / 2 831 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 58,67 g |
Tuky | 152,87 g |
Vláknina | 12,41 g |
Cholesterol | 1,08 g |
Sodík | 366 mg |
Sůl | 1,11 g |
Sacharidy | 298,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bábovkovou formu důkladně vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
V dostatečném předstihu zapneme troubu a horkovzdušnou rozehřejeme na 150 °C, klasickou se spodním a horním ohřevem na 180 °C. Krok 2: Utřeme změklé máslo s cukrem, postupně přidáváme celá vejce, nakonec přilejeme 125 ml mléka a mouku prosátou s práškem do pečiva. Krok 3: Dvě třetiny tohoto těsta nalejeme do připravené formy a celý povrch zaprášíme kakaem. Nejlépe to jde tak, že si kakao nasypeme do malého cedníku. Krok 4: Pak na tento kakaový povrch nalejeme zbylou třetinu těsta, do které jsme přidali oříšky a 3 lžíce mléka. Tím se vytvoří tmavý proužek oddělující mramorování. Krok 5: Formu vložíme do předehřáté trouby a pečeme orientačně asi 20 minut do růžova. Po upečení bábovku vyklopíme a necháme vychladnout. Krok 6: Před krájením bábovku pocukrujeme.
V dostatečném předstihu zapneme troubu a horkovzdušnou rozehřejeme na 150 °C, klasickou se spodním a horním ohřevem na 180 °C. Krok 2: Utřeme změklé máslo s cukrem, postupně přidáváme celá vejce, nakonec přilejeme 125 ml mléka a mouku prosátou s práškem do pečiva. Krok 3: Dvě třetiny tohoto těsta nalejeme do připravené formy a celý povrch zaprášíme kakaem. Nejlépe to jde tak, že si kakao nasypeme do malého cedníku. Krok 4: Pak na tento kakaový povrch nalejeme zbylou třetinu těsta, do které jsme přidali oříšky a 3 lžíce mléka. Tím se vytvoří tmavý proužek oddělující mramorování. Krok 5: Formu vložíme do předehřáté trouby a pečeme orientačně asi 20 minut do růžova. Po upečení bábovku vyklopíme a necháme vychladnout. Krok 6: Před krájením bábovku pocukrujeme.
Zveřejněno 10. 11. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bábovka s proužkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/21XK
Moje poznámka
Bábovka s proužkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/21XK
Nejnovější recepty
Piškotové řezy s pudinkovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 9 hodinami
Domácí Mila oplatky
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí nudličky v omáčce z fazolek s paprikou a hráškem
Přidáno před 23 hodinami
Švestkové chutney
Přidáno 26. 7. 2025 14:02:02
Plněné papriky podle Jana Punčocháře
Přidáno 26. 7. 2025 06:00:02
Okurková limonáda
Přidáno 26. 7. 2025 05:01:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meloun s balkánským sýrem
Lahvacek před 23 minutami
Gulášová polévka z mletého masa
Kajkajak před 1 hodinou
Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy
tara23 před 1 hodinou
Topinky se salámovou směsí
jurcova1990 před 1 hodinou
Těstovinový salát se sušenými rajčaty, chorizem a bazalkou
Jan Nemec před 2 hodinami
Krkovička z trouby
EvaEvaEva před 2 hodinami
Voňavý bylinkový králík s bílým vínkem
Jan Nemec před 2 hodinami
Borůvkový táč
PavelR před 2 hodinami
Boloňské špagety
Lara.S před 2 hodinami
Výborná fazolová polévka
Lara.S před 2 hodinami
Tématické fráze:
zajímavá bábovka,
zajímavé bábovky,
bábovka recept,
jak udělat mramorování bábovky,
jak udělat mramorovani v babovce,
1/8 mléka,
prouzky v babovce,
bábovky recepty,
ozdobená bábovka recept,
mramorování bábovky,
rcp na bábovku,
orechova babovka s prouzkem,
mramorování bábovka,
recepty bábovky,
efektní bábovka,
vychytávka recept na bábovku,
výborná bábovka s vaječným koňakem,
caro bábovka,
ořechová bábovka s prožkem,
ozdobená bábovka
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
máslo,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
mléko,
oříšky,
kakao,
tuk,
mouka hrubá,
cukr moučkový
Komentáře (33)
Výborná ořechová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocen 4,6Bábovku budu rozhodně péct častěji.