Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 844 kJ / 2 831 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 58,67 g |
Tuky | 152,87 g |
Vláknina | 12,41 g |
Cholesterol | 1,08 g |
Sodík | 366 mg |
Sůl | 1,11 g |
Sacharidy | 298,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bábovkovou formu důkladně vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
V dostatečném předstihu zapneme troubu a horkovzdušnou rozehřejeme na 150 °C, klasickou se spodním a horním ohřevem na 180 °C. Krok 2: Utřeme změklé máslo s cukrem, postupně přidáváme celá vejce, nakonec přilejeme 125 ml mléka a mouku prosátou s práškem do pečiva. Krok 3: Dvě třetiny tohoto těsta nalejeme do připravené formy a celý povrch zaprášíme kakaem. Nejlépe to jde tak, že si kakao nasypeme do malého cedníku. Krok 4: Pak na tento kakaový povrch nalejeme zbylou třetinu těsta, do které jsme přidali oříšky a 3 lžíce mléka. Tím se vytvoří tmavý proužek oddělující mramorování. Krok 5: Formu vložíme do předehřáté trouby a pečeme orientačně asi 20 minut do růžova. Po upečení bábovku vyklopíme a necháme vychladnout. Krok 6: Před krájením bábovku pocukrujeme.
V dostatečném předstihu zapneme troubu a horkovzdušnou rozehřejeme na 150 °C, klasickou se spodním a horním ohřevem na 180 °C. Krok 2: Utřeme změklé máslo s cukrem, postupně přidáváme celá vejce, nakonec přilejeme 125 ml mléka a mouku prosátou s práškem do pečiva. Krok 3: Dvě třetiny tohoto těsta nalejeme do připravené formy a celý povrch zaprášíme kakaem. Nejlépe to jde tak, že si kakao nasypeme do malého cedníku. Krok 4: Pak na tento kakaový povrch nalejeme zbylou třetinu těsta, do které jsme přidali oříšky a 3 lžíce mléka. Tím se vytvoří tmavý proužek oddělující mramorování. Krok 5: Formu vložíme do předehřáté trouby a pečeme orientačně asi 20 minut do růžova. Po upečení bábovku vyklopíme a necháme vychladnout. Krok 6: Před krájením bábovku pocukrujeme.
Zveřejněno 10. 11. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bábovka s proužkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/21XK
Moje poznámka
Bábovka s proužkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/21XK
Nejnovější recepty
Koláč s tvarohem a rybízem
Přidáno před 3 hodinami
Lečo v omeletě
Přidáno 3. 7. 2025 08:29
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krupičková polévka
taleonka10 před 16 minutami
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
KatkaZu před 1 hodinou
Kmínová polévka s cizrnou
TondaJ před 1 hodinou
Šťáva z květů černého bezu 2
Jindriskas před 2 hodinami
Bezé ořechová roláda se šlehačkou
Jandulka13 před 2 hodinami
Gnocchi s cuketou
veronika_straka před 2 hodinami
Květákové karbanátky
Valis před 3 hodinami
Domácí papardelle (nebo tagliatelle)
janatka před 3 hodinami
Rybízový koláč s drobenkou
kunananuk před 3 hodinami
Tématické fráze:
zajímavá bábovka,
zajímavé bábovky,
bábovka recept,
jak udělat mramorování bábovky,
jak udělat mramorovani v babovce,
1/8 mléka,
prouzky v babovce,
bábovky recepty,
ozdobená bábovka recept,
mramorování bábovky,
rcp na bábovku,
orechova babovka s prouzkem,
mramorování bábovka,
recepty bábovky,
efektní bábovka,
vychytávka recept na bábovku,
výborná bábovka s vaječným koňakem,
caro bábovka,
ořechová bábovka s prožkem,
ozdobená bábovka
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
máslo,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
mléko,
oříšky,
kakao,
tuk,
mouka hrubá,
cukr moučkový
Komentáře (33)
Výborná ořechová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocen 4,6Bábovku budu rozhodně péct častěji.