Vejce plněná sýrem
Plněná vejce mají mnoho chutných variací a tato je jedna z nich. Žloutky v kombinaci s máslem, slanou nivou a umletou šunkou vytvoří nadýchanou pěnu, která po naplnění do vydlabaných bílků vytvoří ideální pohoštění či předkrm.
Suroviny pro 8 kusů
8kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 787 kJ / 1 144 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,90 g |
| Tuky | 89,24 g |
| Vláknina | 7,00 g |
| Cholesterol | 1,25 g |
| Sodík | 1,98 g |
| Sůl | 4,34 g |
| Sacharidy | 18,87 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce uvaříme ve vroucí vodě asi 10 minut natvrdo. Zchladíme a oloupeme.
Krok 2: Uvařená vejce překrojíme po délce, žloutky vyjmeme. Šunku umeleme nebo nasekáme najemno. Nivu nastrouháme najemno.
Krok 3: Ze změklého másla, žloutků, nastrouhané nivy a umleté šunky vyšleháme nádivku.
Krok 4: Vydlabané bílky naplníme nádivkou a uložíme na listy hlávkového salátu. Povrch ozdobíme majonézou a kolečky ředkviček.
Zveřejněno 18. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vejce plněná sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2jm
Moje poznámka
Vejce plněná sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2jm
Nejnovější recepty
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 15 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 22 hodinami
Babiččina vánočka
Přidáno před 23 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno 21. 12. 2025 07:01:01
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jahodový likér
Jirka55221 před 28 minutami
Vánoční věnec
Stefi.f před 4 hodinami
Kokosová očka
Sima1996 před 11 hodinami
Likérové špičky
Sahula před 13 hodinami
Kávové úlky
MichaelaSr před 13 hodinami
Likérové špičky s vaječným koňakem
Sahula před 13 hodinami
Telecí pečeně s bylinkami
Kajkajak před 13 hodinami
Marokánky - měkké a vláčné
Josi_25 před 14 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
BinaSa před 14 hodinami
Tématické fráze:
plněná vejce,
plněná vařená vejce,
plněné vejce,
recepty z vajec na tvrdo,
vejce plněná,
vejce na tvrdo,
vejce na tvrdo recepty,
plněné vařené vejce,
vejce na tvrdo recept,
plněná vejce na tvrdo,
co uvařit z vajec,
plněná vejce recept,
vařená vejce plněná,
vejce se syrem,
recept na plnene vejce,
recepty z uvařených vajec,
recept na plněná vejce,
jak uvařit vejce na tvrdo,
co s vejci na tvrdo,
co z uvařených vajec
Suroviny:
vejce,
sýr niva,
máslo,
šunka,
majonéza,
salát,
ředkvičky
Komentáře (13)
Šunku jsem nemlel, ale nakrájel na drobné nudličky.
casino: Ano, dělal jsem podle receptu s úpravami které jsem popsal níže. Je pravda že náplně zbylo dost
Jj, nádherná
Ale patří k tomuto receptu?
*****
No, ono ale množství surovin neodpovídá postupu...
Čistě theoreticky by té náplně mělo zbýt 150g k jinému použití