Sirup z červené řepy
Červená řepa svou příjemně nasládlou chutí určitě najde svoje příznivce. Tento sirup ředěný vodou bude chutnat jak za studena, tak i za tepla. Řepa dodává pružnost a lesk pleti, vlasům a nehtům, a posiluje nervový systém.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 44 298 kJ / 10 588 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 19,50 g |
Tuky | 3,00 g |
Vláknina | 25,50 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 695 mg |
Sůl | 1,50 g |
Sacharidy | 2 608,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Řepu očistíme a oloupeme, nastrouháme nahrubo.
Krok 2: Zalijeme 4 l vody a vaříme 30 minut.
Krok 3: Potom šťávu scedíme do čistého hrnce, přidáme cukr a kyseliny a mícháme do úplného rozpuštění. Můžeme trochu zahřát, aby se cukr lépe rozpustil, ale v žádném případě už nevaříme.
Krok 4: Nakonec vmícháme potravinářskou příchuť z obou lahviček, sirup promícháme a studený nalijeme do čistých sklenic. Vychází to na 5,5 l sirupu.
Zveřejněno 19. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sirup z červené řepy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G690
Moje poznámka
Sirup z červené řepy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G690
Nejnovější recepty
Maminčina bažantí stehna
Přidáno před 40 minutami
Květákové kari s fazolkami edamame
Přidáno před 1 hodinou
Uzená kuřecí stehna s baby špenátem
Přidáno před 7 hodinami
Chuťovky z listového těsta
Přidáno před 9 hodinami
Těstoviny s treskou a pepřem
Přidáno před 17 hodinami
Vepřová plec se špenátem
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Závin tažený jablečný
Majkaa před 5 minutami
Hlíva ústřičná jako "minutka"
KrisZaezemi před 36 minutami
Domácí kmínový chleba
KristulaT před 38 minutami
Babiččiny blbouny
KristulaT před 50 minutami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Renata1101 před 58 minutami
Španělské ptáčky
Jan@Novy před 1 hodinou
Domácí šunka z králičího masa
Romanesku před 1 hodinou
Kuře na paprice
Kajkajak před 1 hodinou
Tažený štrúdl
Majkaa před 2 hodinami
Pomazánka ala krab (krabí tyčinky)
Nippon před 2 hodinami
Tématické fráze:
šťáva z červené řepy recept,
šťáva z červené řepy,
domácí šťáva z červené řepy,
recept šťáva z červené řepy,
džus z červené řepy,
šťáva z červené řepy recepty,
recept na šťávu z červené řepy,
malinová šťáva z červené řepy,
červená řepa recepty,
cukrová řepa,
červená řepa štáva,
řepový sirup,
malinová tresť,
stava s cervene repy,
malinovka z červené řepy,
jak se dělá šťáva z červené řepy,
červená řepa recepty štáva,
cukrová řepa recept,
cukrová řepa recepty,
recepty z červené řepy
Suroviny:
řepa červená,
voda,
cukr krystal,
kyselina sorbová,
kyselina citronová,
potravinářské příchutě
Komentáře (32)
Po scezení sirup jen lehce zahřej. Nemusí se, ale, cukr se v teplém lépe a rychleji rozpustí. Nic dál se nevaří, jen hotovou šťávu dám do zavařovaček a zavařím - mám jistotu, že se nezkazí. Vím ale, že některé mé kamarádky měly sirup nezavařený, v chladu a vydržel do spotřeby.
Koupila jsem červenou řepu kilo za 4kč tak z ní vařím sirup podle receptu. Zatím zkouším z poloviční dávky, jestli se u nás ujme
a co uděláte s uvařenou řepou ? Nedá se rozmixovat a celé použít ?
dužinu smíchám s nakrájenou cibulkou. Směs naplním do skleniček a zaliju nálevem např.
na okurky. Zavařím. Je to výtečné např. ke klobáskům.
a co uděláte s uvařenou řepou ? Nedá se rozmichovat a celé požít ?
A hotový sirup zavařuju asi 20-25min.
No a jahody, maliny a višně používám třeba na marmošku nebo džus, tam se nahradit nedají
K receptu nejsou žádné komentáře.