Řízek Diplomat

Fantom Kuchař: Fantom

4 porce Vepřové maso 21 názorů

Suroviny

Vepřová krkovička - 4 plátky po cca 150g
sůl
vejce 1ks
voda 1,5 dcl
mouka 1-2PL
starší rohlíky 4 ks
máslo 40g
Recept si zatím oblíbilo 32 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Rohlíky nakrájíme na velmi tenké nudličky.

  2. Z vejce, mouky a vody uděláme těstíčko a lehce přisolíme.

  3. Vepřové maso opláchneme, osušíme, mírně osolíme a naklepeme.

  4. Takto připravené maso namočíme v těstíčku a poté obalujeme v nudličkach z rohlíků, klademe na plech a pečeme v troubě na 160°C cca 20minut do zlatova, před dopečením na každý řízek položíme tenký plátek másla a dopečeme.

Poznámka

Tento recept jsem dělal po 23letech abych nezapoměl jak to tenkrát chutnalo :-)

Recept jsem dostal od šéfkuchaře hotelu Diplomat v Praze a náhodou jsem ho objevil i po těch letech.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 149 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Řízek Diplomat

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

    :yes:Teraz neviem mám ráno spraviť hovadzie,alebo si isť kúpiť krkovičku? Strašné,toto varenie! Radšej ten recept schovám !
    Ak mi na to príde,tak budem musieť ísť do obchodu hneď !

    Odpovědět

  • Fantom Fantom(autor receptu)

    Děkuji za milé komentíky;-)

    Odpovědět

  • Katka Katka(neregistrovaná)

    řízek měl obrovský úspěch:yes: děkuji za inspiraci

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

  • Sodovka Sodovka

    Řízek bez smažení v oleji, tak to jo.:yes: Diplomat musí krásně křupat, mňam. :-)) Fantom, +15 :-)) :-p

    Odpovědět

  • Fantom Fantom(neregistrovaný)

    Děkuji za komentíky:-8, a nezlobte se na mě já jsem jinak docela hodnej;-)

    Odpovědět

  • chevy chevy

    libi: To ho už neuvidíš, protože je smazaný;-)

    Odpovědět

  • libi libi(neregistrovaný)

    Žádný podobný recept tu nevidím;-)a tenhle určitě vyzkouším-řízečky já ráda.;-)

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Fantome, jak jde o řízek, neznám bratra ani sestru a tento je zajímavý, takže ho vyzkouším;-) Dávám ti krásný 10.bod:yes:

    Odpovědět

  • isindy isindy

    Fantome, dostáváš důtku s výstrahou :-//:-// já jsem na dietě...tohle si mé nervy nezaslouží :-// bože...já si to aspoň uložím :-8...a udělám....:-8:-8:-8:-D

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Skutočne tie recepty nemajú podobné nič. To, že je medzi surovinami rožok, neznamená, že sú podobné. Ale to sa objavuje aj pri iných receptoch. Najprv si treba recepty prečítať a porovnať a potom, ak skutočne podobné sú, priradiť k sebe. Niekedy sú ozaj priraďované recepty bezhlavo.
    Inak recept = super :yes::-D;-)

    Odpovědět

  • jirholu jirholu

    chevy:Souhlasím :yes: To vůbec nejsou podobné recepty :no:

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Diplomat je pořádně ukrytej:-D. Moc pěkné:yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Mně by taky zajímalo,m kdo fakt neumí číst a porovnávat recepty, no to snad néééé :no::no:, že bychom sem dali i palačinky, ty se taky smažej :-//

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    chevy:souhlasím s tebou:yes:někdy mi připadá,že někdo je velice aktivní a přidá podobný recept aniž by recept četl:-O:-Onechápu!!!

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: rizek řezy diplomat kuřecí řízek diplomat dort diplomat recept na řízek ministerský řízek ministerské řízečky mail rizek-tomas.cz loc:cz rizky diplomat ministerské řízky diplomat řezy top recept na řízky ozaj rojliky top řízky řizek recepty řízky recept recept na řízky top recepty řízek palacinka diplomat olej diplomat

Zapomněl/a jsem heslo