Zelená rýže

Name: Zelená rýže
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 menší brokolice; 1 pórek; 1 cibule; 100 g zelených oliv; 2 hrsti mraženého hrášku (v létě lze použít čerstvý); 200 g rýže; sůl; olej; sýr na posypání

Hodnocení receptu je 5,0 (15×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny pro 4

1 1 menší brokolice

1 1 pórek

1 1 cibule

100 g 100 g zelených oliv

2 hrsti 2 hrsti mraženého hrášku (v létě lze použít čerstvý)

200 g 200 g rýže

sůl

olej

sýr na posypání

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 477 kJ / 1 070 kcal
Bílkoviny	37,98 g
Tuky	14,07 g
Vláknina	31,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	118 mg
Sůl	0,06 g
Sacharidy	183,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na lyžici oleja orestujeme nadrobno narezanú cibuľu. Pridáme na tenké kolieska narezaný pór a na ružičky rozobratú brokolicu. Za stáleho miešania asi 3 minúty restujeme. Krok 2: Potom pridáme ryžu, osolíme, zalejeme horúcou vodou tak, aby bola tesne nad povrchom zeleniny. Krok 3: Prikryté pomaly dusíme asi 20 minút ( kým je ryža mäkká ).

Prisypeme hrášok a olivy a 5 minút prehrievame na slabom ohni.

Na tanieri posypeme strúhaným syrom.

Na lyžici oleja orestujeme nadrobno narezanú cibuľu. Pridáme na tenké kolieska narezaný pór a na ružičky rozobratú brokolicu. Za stáleho miešania asi 3 minúty restujeme.
Potom pridáme ryžu, osolíme, zalejeme horúcou vodou tak, aby bola tesne nad povrchom zeleniny.
Prikryté pomaly dusíme asi 20 minút ( kým je ryža mäkká ).

Prisypeme hrášok a olivy a 5 minút prehrievame na slabom ohni.

Na tanieri posypeme strúhaným syrom.

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 1. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (45× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zelená rýže

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/51BK

Zdravá ovocná zelená snídaně (raw)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic

Kuře na rýži

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 75 min

Zelený čtvrtek s jáhlami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

JaneeS 45 min

Zelená čočka s paprikami a rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 35 min

Zelená večeře s droždím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 30 min

Zelená česneková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bibinka

Zobrazit více

Rajčatový protlak Videorecept

Rajčatový protlak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 150 min

Kečup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 150 min

Zavařená a v troubě pečená rajčata

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 45 min

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Švestkové čatní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 75 min

Rajčatová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja

Zobrazit více

Dietní recepty
Redukční recepty
Ostatní

Brokolice
Zelenina
Oběd
Večeře
Běžný den
Podzimní recepty
Dušení
Snadné recepty

Moje poznámka

Zelená rýže

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/51BK

Náhodný recept

Kuřecí prsa s fenyklem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí libečková sůl

Přidáno před 40 minutami

Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem

Přidáno před 4 hodinami

Zavařený kedlubnový salát

Přidáno před 5 hodinami

Toust s brokolicí zapečený v troubě

Přidáno před 5 hodinami

Sekaná s červenou řepou, hráškem a kukuřicí

Přidáno před 5 hodinami

Karamelizovaná červená cibule

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

mysulka 15. 1. 2012 14:39

mňam, jsou tam samé dobroty

tejaja 15. 1. 2012 12:21

Ďakujem dievčatá

1974andrea: Andrejka vývarom nepodlievam nikdy ( pokiaľ to nie je mäso alebo mäsové jedlo ), pretože zmení chuť pôvodných surovín, a v tomto prípade chcem tam mať chuť póru a brokolice

JanaDorazinova 15. 1. 2012 11:30

Moc hezký recept, Terezko. Já když jsem viděla zelená rýže, tak jsem myslela, že uvidím něco podobného, co předevčírem v nějakém pořadu o vaření. Tam dělal fakt zelenou rýži a to tak, že rozmixoval hrášek a přimíchal ho do rýže

Masula 15. 1. 2012 11:13

To je hezký recept,tedˇpo vánocích na odlehčení,super

1974andrea 15. 1. 2012 10:56

Já bych asi podlévala vývarem, ale jinak pěkné

Jana Pá 15. 1. 2012 10:25

Ukládám si receptík

Pajaja 15. 1. 2012 09:51

To je krásná rýže!

spagetka 15. 1. 2012 09:46

Paráda, olivy sice papám jen já, ale rýži můžem na všechny způsoby (teda já zas ne sladkou

)

rebeka 15. 1. 2012 09:41

tejaja:

hezky jsi čarovala

taková malá Poterová

tejaja 15. 1. 2012 09:39

rebeka: Naďka ako hlavné, ako rizoto, ale nič sa nestane, ak to použiješ ako prílohu. Včera sme boli v Lidli na zeleninu, nakúpili pór aj brokolicu, tak som čarovala, čo s tým. Chutilo nám.