Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Žemlovka s mákem a švestkami

Poctivá žemlovka s mákem a švestkami. Starší pečivo nasákne mléčnou směsí s vejci, proložíme švestkami z kompotu a mletým mákem. Po upečení vznikne voňavý moučník, který zahřeje nejen žaludek, ale i náladu.

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

vaden vaden

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min 30 minut

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava, 30 minut)

Žemlovka s mákem a švestkami
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie442 kJ /
106 kcal
Bílkoviny8,68 g
Tuky7,56 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 99 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy0,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech důkladně vymažeme máslem, včetně boků. Rohlíky nakrájíme na kolečka a namáčíme je do mléka s rozšlehaným vejcem. Přebytečnou tekutinu jemně vymačkáme a rohlíky skládáme těsně vedle sebe na plech. Krok 2: Na rohlíky rozložíme dobře okapané švestky, zasypeme je oslazeným mletým mákem a postup zopakujeme - znovu dáme švestky, zasypeme mákem. Navrch přijde poslední vrstva rohlíků namočených v mléce s vejcem. Krok 3: Na závěr rozložíme na horní vrstvu rohlíků tenké plátky másla, zakryjeme plech alobalem a pečeme v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 40 minut. Krok 4: Hotovou žemlovku necháme vychladnout a potom jednotlivé porce posypeme mletým cukrem.

TIP: Jak zpracovat a uchovat mák

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 1. 2012

Poznámka autorky vaden

Místo másla můžete klidně použít Heru nebo Stellu. Žemlovka je dobrá i se zapečeným sněhem z bílků (pokud máme třeba doma nějaké zbylé).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Žemlovka s mákem a švestkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kO9X

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Žemlovka s mákem a švestkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kO9X

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

KrisZaezemi KrisZaezemi moderátorka 25. 8. 2025 16:21
Nápaditá kombinace dvou českých klasik. Doma milujeme mák všichni a švestek se letos urodilo opravdu dost. Co nejdřív určitě vyzkoušíme.😍

Valinka43 8. 5. 2019 14:15
mám velmi ráda mák...je zdravý a toto se mi moc líbí...určitě vyzkouším třeba i s čerstvými švestkami...už aby byly

BronislavaP BronislavaP 9. 1. 2016 15:29
Tak tahleta žemlovka byla opravdu báječná, rozhodně jsem ji nedělala naposledy. :-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 26. 1. 2012 23:14
Mi se to náhodou líbí. Myslím, že pro zvýraznění chuti bych klidně přidala i trochu strouhaných jablek. Ale jsem přesvědčená, že s těma švestkama a mákem to nemá chybu. No, když nevyzkouším, nebudu to vědět;-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 26. 1. 2012 23:02
Mišelínka:No tak to teda nevím:-8Budu přemýšlet;-)Když se někdy opravdu hodně odhodlám a dělám švestkový kynutý táč na plech,tak sypu mákem,myslela jsem si,že ta kombinace u žemlovky by také špatná nebyla:-)Možná by se pro pikantnější chuť mohlo mezi švestičky přidat i trošku pokrájených jablíček:-pKdo ví:-));-)

Mišelínka 26. 1. 2012 22:46
Anno .... a ani ji nedělej. Jen jako experiment, jako já - jsem zklamaná. Ještě dnes večer jsem si dala práci s přípravou a výsledek ? Chuťově nic moc. S jablíčky, cukrem, skořicí a rozinkami je bezkonkurenční.

Anna Kocikova Anna Kocikova 26. 1. 2012 19:52
:-p+3:yes:S mákem jsem ještě nedělala;-)

BILKOVAI BILKOVAI 26. 1. 2012 19:05
Ta je nádherná a musí být stráášněěě moc dobrá. Ukládám a vyzkouším. Klasická žemlovka s jablky je nuda:-//...+1:-)):yes:

MrazovaJa MrazovaJa 26. 1. 2012 15:44
mňam :-*

vaden vaden přidala nové fotografie! 26. 1. 2012 13:48

Žemlovka s mákem a švestkami

Žemlovka s mákem a švestkami

Žemlovka s mákem a švestkami

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
žemlovka ze švestek, švestkový táč s mákem, recepty žemlovka s mákem, žemlovka na plechu, švestky.bochanek sypany makem, žemlovka se švestkami a tvarohem, žemlovka se šveskami, žemlovka s s mákem, žemlovka se švestek, zemlivka se švestka a a makem, zemlovka s tvarohem a svestkami, žemlovka ze zavinu, kynutý táč se švestkami a mákem, švestková žemlovka, žemlovka i se svestkmi, recepty žemlovka, žemlovla se švestkama, švestkový táč s s mákem, žemlovka recept, žemlovka s povidly a mákem

Suroviny:
rohlík, kompot švestkový, mák, mléko, máslo, vejce

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu