Nudle s mákem a dušenými švestkami
Suroviny 3-4 porce
- 300 g širokých nudlí
- 150 g másla
- 15 švestek
- 1 lžíce třtinového cukru (možno i klasika bílý)
- 200 g tvrdého tvarohu (nejlépe Olešnického)
- cukr moučka dle chuti
- mletý mák dle chuti
Postup přípravy receptu
Těstoviny uvaříme dle návodu, slijeme, vmícháme 2 lžíce rozpuštěného másla a uchováme v teple.
Švestky rozpůlíme, vypeckujeme a na másle podusíme doměkka, cca po 5min. přidáme cukr, který necháme v másle rozpustit a švestky důkladně obalíme v uvolněné máslové šťávě.
Na talíři posypeme těstoviny mákem smíchaným s cukrem, nadrobeným tvarohem a švestkami. Vše polijeme máslovošvestkovou šťávou.
Poznámka od kuchařky
Čas švestek a mě honila mlsná :)
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Nudle s mákem a dušenými švestkami
-
Přidávám pochvalný komentář, dnes jsem dělala, ke švestkám jsem přidala 3 hřebíčky a trošku mleté skořice, jen příště uberu na másle. Chutnalo i mně, ač nejsem na sladké a švestky jsem měla velké, sladké, bio od našich ze zahrady, tak jsme si pochutnali, ani Honzík nebyl ochuzen, měl červeno-fialovou pusu od ucha k uchu
-
savlinka: vůbec nevadí, naopak
jsem ráda, že vám chutnalo, vím, že teď likviduješ švestky na 100 způsobů 
-
Ivuš úžasné ,úžasné a opět úžasné
přidala jsem fotečku zda nevadí -
A tak asi vím co zítra k obědu
-
No hernajs, to je kombinace. Na tu by mě dlouho neukecavali
na tu by mě museli ukecávat , abych ji nechtěla sežrati všecku sama -
Skvělý nápad k tomu přidat švestky
