Svěží broskvový koláč

Suroviny

Těsto:
200 g hladké mouky
1 prášek do pečiva
150 g cukru
1 vanilkový cukr
nastrouhaná kůra z jednoho citrónu
špetka soli
4 vejce
125 g rozpuštěného a schladlého másla
3 velké broskve
Na drobenku:
150 g hladké mouky
100 g cukru
1 vanilkový cukr
100 g másla
Na citronovou polevu:
100 g moučkového cukru
2 PL citronové štávy

Postup přípravy receptu

  1. Vajíčka a oba cukry vyšleháme, přidáme máslo, citronovou kůru a nakonec mouku s pr. do pečiva.

  2. Vyšleháme hladké těsto, které vylijeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech.

  3. Těsto uhladíme a poklademe na plátky nakrájenými, oloupanými broskvemi.

  4. Posypeme drobenkou a dáme péct do vyhřáté trouby na 180°C zhruba 25 minut.

  5. Po upečení potřeme ještě teplý koláč citronovou polevou pomocí mašlovačky.

  6. Necháme vychladnout a krájíme na libovolně velké řezy.

Poznámka od kuchařky

Recept mám z kuchařky Dr.Oetkera"Pečeme s láskou"

Komentáře k receptu Svěží broskvový koláč

  • cattleya cattleya

    upekla jsem koláč bez citr. polevy a byl supr.. za den snězený ukládám si receptík, je výborný. Opravdu jemné těstíčko :-8 :-p :-K :yes: :yes: :yes:

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    no to mě podrž - peču možné i nemožné, ale dát na upečenou žmolenku citronovou polevu mě věru nenapadlo a to už teď bez vyzkoušení vím, jak to musí být lahodné:yes::-D

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Já miluji tyhle koláče:-p:yes:

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    :-p+3Povedený koláček:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: broskvový koláč kolac s broskvemi zdravý broskvový koláč recept na broskvový koláč lahodné broskvové řezy broskovový koláč broskvovy kolac recept lahodny broskvovy kolac broskvové koláče svěží koláč broskvový koláč s drobenkou broskvový koláč recepty broskový tvarohový koláč ovocný koláč s broskvemi recepty broskovy kolač na plech broskový koláč recept broskvový koláč zdravý koláč s s broskvemi kolace recepty zdravý broskvový kolác s drobenkou