Buchty
Plněné kynuté buchty jsou oblíbené napříč všemi generacemi. Náplně volíme podle chuti, nejoblíbenější tvarohovou či makovou můžete prostřídat s povidly. Jejich výhodou je, že vydrží měkké a vláčné i druhý den.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 521 kJ / 5 622 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 164,07 g |
| Tuky | 219,46 g |
| Vláknina | 43,86 g |
| Cholesterol | 964 mg |
| Sodík | 3,64 g |
| Sůl | 8,96 g |
| Sacharidy | 704,82 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z trošky vlažného mléka, lžičky cukru a droždí připravíme kvásek, necháme vzejít.
Krok 2: Přidáme ostatní suroviny a zaděláme těsto, které dobře vypracujeme, aby nelepilo.
Krok 3: Mísu přikryjeme utěrkou a necháme asi 30 minut v teple kynout.
Krok 4: Připravíme náplně, tvarohovou smícháním všech surovin. Makovou - mák spaříme horkým mlékem, přidáme cukr a rum, promícháme.
Krok 5: Pak těsto vyválíme na pomoučněném vále asi 1 cm silné, vykrájíme čtverečky, které naplníme libovolnou nádivkou.
Krok 6: Buchty namažeme olejem, aby se neslepily, vložíme na vymazaný pekáč a necháme 40 minut kynout.
Krok 7: Pečeme 30-40 minut při teplotě 150 °C .
Zveřejněno 11. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Buchty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P6YW
Moje poznámka
Buchty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P6YW
Nejnovější recepty
Zapékaná pohanka se zeleninou
Přidáno před 2 hodinami
Brokolice s bramborami a jogurtovou omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Karamelový Lotus cheesecake
Přidáno před 7 hodinami
Domácí škvarkovka
Přidáno před 22 hodinami
Kuře podle Pravoše Nebeského
Přidáno před 23 hodinami
Cibulačka s růžičkovou kapustou
Přidáno 17. 2. 2026 13:47:45
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkvový salát
magdalenka před 3 hodinami
Rajčatová polévka sladkokyselá
magdalenka před 3 hodinami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
MilanJ před 4 hodinami
Těstoviny raz - dva...
Walderama08 před 4 hodinami
Kuskus - základní příprava
magdalenka před 4 hodinami
Koláčky Apetito (rychlé)
Nadja před 4 hodinami
Lehké rizoto s kuřecím masem
magdalenka před 5 hodinami
Hrníčková bábovka
pea-brain před 5 hodinami
Kefírové lívance II
Jitule82 před 5 hodinami
Játrové knedlíčky do kuřecí i jiné polévky
magdalenka před 5 hodinami
Tématické fráze:
buchty,
recepty na buchty,
honzikove buchty,
jak připravit mletý mák,
buchta,
jak připravit mák do buchet,
buchty recepty,
buchty recept,
recept na buchty,
jak udělat mák do buchet,
recepty buchty,
recept na buchtu,
recept buchty,
buchta z mletého máku,
mák do buchet,
vareni maku do buchet,
top buchty,
spaření máku,
buchta recept,
recept na honzikove buchty
Suroviny:
mouka hladká,
mléko,
droždí,
cukr,
cukr vanilkový,
olej,
žloutek,
sůl,
tvaroh měkký,
vejce,
cukr vanilkový,
rozinky,
rum,
mák mletý,
mléko,
cukr,
rum,
mléko
Komentáře (9)
Katko, buchty znám a jsou moc dobré