Pudinkový jahodový koláč

Name: Pudinkový jahodový koláč
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 2 hrnky polohrubé mouky; 1 hrnek mléka; 1 hrnek cukru; 0,5 hrnku oleje; 2 vejce; 1 kypřicí prášek do pečiva; 1 vanilkový cukr; Pudink:; 1 l mléka; 2 jahodové pudinkové prášky; 5 lžic cukru; Na polevu:; 400 g zakysané smetany; moučkový cukr (podle chuti); 1 vanilkový cukr; kakao (nebo Granko)

Vláčné piškotové těsto doplněné o svěží zakysanou smetanu a jahodový pudink. To jsou oblíbené řezy, které se hodí pro každou příležitost. Barevné řezy nejen skvěle vypadají, ale ještě lépe chutnají.

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

PajaG

Středně náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min + doba chlazení

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava, + doba chlazení)

Pudinkový jahodový koláč, HOTOVÝ UPEČENÝ KOLÁČEK — HOTOVÝ UPEČENÝ KOLÁČEK

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	21 728 kJ / 5 193 kcal
Bílkoviny	109,86 g
Tuky	163,87 g
Vláknina	15,00 g
Cholesterol	593 mg
Sodík	829 mg
Sůl	2,63 g
Sacharidy	812,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve z mléka, cukru a pudinkových prášků uvaříme jahodový pudink podle návodu na sáčku. Necháme vychladnout. Krok 2: Hluboký plech vyložíme pečicím papírem. Ze surovin na těsto vymícháme vařečkou lité těsto. Zhruba 2/3 těsta nalijeme na plech a do zbylé 1/3 přidáme kakao. Promícháme a lžicí klademe do světlého těsta. Krok 3: Do mezer v těstě lžicí poklademe i vychladlý jahodový pudink. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 minut při 170 °C. Krok 4: Zakysanou smetanu osladíme cukrem dle chuti a natřeme na horký koláč. Necháme vychladit. Krok 5: Vychladlý koláč můžeme posypat kakaem.

Nejdříve z mléka, cukru a pudinkových prášků uvaříme jahodový pudink podle návodu na sáčku. Necháme vychladnout.

Jak uvařit dokonale hladký pudink
Hluboký plech vyložíme pečicím papírem. Ze surovin na těsto vymícháme vařečkou lité těsto. Zhruba 2/3 těsta nalijeme na plech a do zbylé 1/3 přidáme kakao. Promícháme a lžicí klademe do světlého těsta.
Do mezer v těstě lžicí poklademe i vychladlý jahodový pudink. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 minut při 170 °C.
Zakysanou smetanu osladíme cukrem dle chuti a natřeme na horký koláč. Necháme vychladit.
Vychladlý koláč můžeme posypat kakaem.

TIP: Jak na domácí zakysanou smetanu

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 8. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (79× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pudinkový jahodový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZVKE

Bratislavská buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dooga 60 min

Buchta s pudinkem - Trio

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

lenka-m 40 min

Elina buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Jaruna18

Polabská nížina

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

dextra

Pudinkové řezy