Elina buchta

Jaruna18 Kuchařka: Jaruna18

Moučníky , Řezy 3 názory

Suroviny

1 hrnek cukr krupice nebo moučka
2 hrnky polohrubé mouky
1/2 kostky Hery nebo jiného tuku
4 žloutky a 4 bílky
4 lžíce vody
1/2 prášku do pečiva
3/4 l mléka
2 pudinky kakaové nebo karamelové
2 zakysané smetany
1 skořicový cukr
miska červeného rybízu
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Cukr s tukem našlehat, postupně přidávat žloutky s vodou. Potom mouku s práškem do pečiva a sníh ze čtyř bílků.

  2. Mezitím si uvaříme pudinky s 3/4 litrem mléka.

  3. Umíchané těsto dáme na plech s peč. papírem a hned ho pocákáme horkým pudinkem a posypeme rybízem.

  4. Dáme upéct asi na 180°C na 30 minut.

  5. Po upečení, hned na horký koláč rozprostřeme zakysané smetany a posypeme skořicovým cukrem.

Poznámka

Recept mám od sousedky Elišky.

Plech nejdříve opláchnu vodou,a pak teprve vkládám papír a on krásně přilne a neodstává.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 15 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Elina buchta

  • pipre pipre

  • Jaruna18 Jaruna18(autorka receptu)

    Vůbec nic se nestane.Ono je totiž potřeba aby to trochu vsáklo a je to pak krásně vláčné.Bilý rybíz jsem dala jen na ozdobu,červený je pikantnější.Janičko děkuji.:-D

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Jaruš, moc hezky jsi to popsala, ten bílý rybíz je tam moc hezký. Jen se chci zeptat, ta kysaná smetana se na tom, když je to horké nerozteče? Fotopostup-super;-):yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: buchta s rybízem buchta z cerveneho rybizu buchta s červenym rybízem cerveny rybiz buchta buchta z červený rybíz buchta s rybízem a zakysanou smetanou kefírová buchta se zakysanou smetanou peřinková buchta se zakysanou smetanou rybízová buchta se zakysanou smetanou skořicová buchta bratislavská buchta rybízová buchta s pudinkem buchta z bílého rybízu řezy s pudinkem a zakysanou smetanou buchta s bílým rybízem skoricova buchta se zakysanou smetanou červený rybíz buchtu buchty z červeného rybízu buchta s červeného rybízu kefírová buchta na hrnky

Zapomněl/a jsem heslo