Zelné placky
Kysané zelí se řadí mezi superpotraviny. Obsahuje totiž vysoké množství vitaminu C a vlákniny. Stojí tedy za to, ho zařadit do jídelníčku. Vyzkoušejte tento recept, který vás mile potěší svou vláčností, díky použitému sádlu.
Suroviny pro 12 kusů
12kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 18 207 kJ / 4 352 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 78,50 g |
Tuky | 259,50 g |
Vláknina | 41,00 g |
Cholesterol | 225 mg |
Sodík | 8,01 g |
Sůl | 20,00 g |
Sacharidy | 405,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kysané zelí pokrájíme nadrobno. Do mísy nasypeme mouku, přidáme sůl, kmín, zelí a povolené sádlo. Vypracujeme tužší těsto.
Krok 2: Těsto necháme odpočinout v ledničce alespoň 10 minut, aby pěkně ztuhlo.
Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem, troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 4: Z těsta vyválíme placičky. Pokud se lepí, lehce je podsypeme hladkou moukou.
Krok 5: Vyválené placičky položíme na plech a vložíme do trouby. Pečeme dozlatova, zhruba 20 minut.
Zveřejněno 9. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelné placky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZpoR
Moje poznámka
Zelné placky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZpoR
Nejnovější recepty
Vaječná omeleta se sýrem a s tuňákem
Přidáno 3. 8. 2025 16:17:56
Placičky z podmáslí
Přidáno 3. 8. 2025 13:46:57
Karpatské lečo
Přidáno 3. 8. 2025 13:00:03
Kotlety na tymiánu s hrachovou kaší a pečenou karotkou
Přidáno 3. 8. 2025 10:37:11
Čalamáda ze zelí a paprik
Přidáno 3. 8. 2025 09:04:01
Čajot restovaný s krevetami a nudlemi z jedné pánve
Přidáno 3. 8. 2025 08:18:12
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketový perník
Boxiska před 17 minutami
Cukeťák na plechu
Simona Maskova před 25 minutami
Bramboračka
Kajkajak před 48 minutami
Pizza ze sušeného droždí
Mlateli před 55 minutami
Cuketový koláč s ovocem
Debackey před 1 hodinou
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
DavidVolvo před 2 hodinami
Hrníčková cuketová buchta
Dakota před 3 hodinami
Kotlíkový party guláš
alan.h před 3 hodinami
Borůvkový kynutý koláč
Jara24 před 4 hodinami
Hovězí guláš se sušenými houbami
radekfiala před 4 hodinami
Tématické fráze:
zelné placky,
zelné placky pečené v troubě,
zelny placky,
zelne placky recept,
recept na zelné placky,
placky z kyselého zelí,
zelné placky se škvarkama,
zelné placky v troubě,
zelné placky z vařeného zelí,
zelne placky do trouby,
recept zelne placky,
zelné placky bez mouky,
recepty zelne placky,
zelní placky,
zelné placky z trouby,
zelné placky se škvarky,
zelný placky v troubě,
zelná placka,
recept na zelný placky,
pečené zelné placky
Suroviny:
zelí kysané,
sádlo,
mouka hladká,
mouka,
sůl,
kmín celý
Komentáře (9)
suroviny jsou taky pěkné, ale nic moc o finálním výsledku neřeknou
posílám bodík