Suroviny
Porce: 8 porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 17 464 kJ / 4 174 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 62,17 g |
Tuky | 238,62 g |
Vláknina | 21,20 g |
Cholesterol | 1,31 g |
Sodík | 344 mg |
Sůl | 1,06 g |
Sacharidy | 433,87 g |
Postup přípravy
Krok 1: Celá vejce ušleháme s cukrem a postupně za stálého šlehání přidáváme střídavě mouku smíchanou s práškem do pečiva a mléko. Těsto dáme do máslem vymazané a strouhankou vysypané dortové formy.
Krok 2: Část těsta můžeme obarvit kakaem a udělat mramorování. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C cca 25 minut. Necháme vychladnout.
Krok 3: Krém: Cukr, kakao a mléko smícháme, prohřejeme, aby se všechno krásně spojilo a necháme vychladnout.
Krok 4: Máslo vyšleháme se žloutky a vyšleháme kakaovou hmotu. Krém pak namažeme na vychladlý korpus a dáme vychladit do lednice.
Krok 5: Po ztuhnutí polijeme koláč polevou, kterou si připravíme rozpuštěním a vymícháním másla, čokolády a kakaa ve vodní lázni.
Zveřejněno 6. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koláč "MALÝ-VELKÝ MANAGER"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/984B
Moje poznámka
Koláč "MALÝ-VELKÝ MANAGER"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/984B
Nejnovější recepty
Pizza Valencia
Přidáno před 2 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 6 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno před 21 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 29 minutami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 46 minutami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 2 hodinami
Vrstvený salát
Maruna365 před 2 hodinami
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 3 hodinami
Zelňačka
Veronika_1 před 3 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
Panova před 3 hodinami
Drůbková polévka
Kajkajak před 5 hodinami
Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem
RenataMaresova před 6 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Lastovia před 6 hodinami
Tématické fráze:
malý koláč,
malý koláč recept,
malé koláčky,
polské koláče,
recept na malý koláč,
malý kolác do dortové formy,
recept na male kolacky,
jak se děla mali stůl,
formy na malé koláče,
polský koláč,
recept na polske kolace,
markové kolace,
male kolače,
revoluční koláč,
kolač malý,
malé kolačky recepty,
recepty na koláče do malých forem,
koláč pro pro deti,
boruvkovy kolac maly,
kolac mala forma recepty
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mléko,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
cukr moučkový,
kakao,
mléko,
máslo,
žloutek,
máslo,
čokoláda na vaření,
kakao
Komentáře (5)