Suroviny
Porce: 8 porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 17 464 kJ / 4 174 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 62,17 g |
Tuky | 238,62 g |
Vláknina | 21,20 g |
Cholesterol | 1,31 g |
Sodík | 344 mg |
Sůl | 1,06 g |
Sacharidy | 433,87 g |
Postup přípravy
Krok 1: Celá vejce ušleháme s cukrem a postupně za stálého šlehání přidáváme střídavě mouku smíchanou s práškem do pečiva a mléko. Těsto dáme do máslem vymazané a strouhankou vysypané dortové formy.
Krok 2: Část těsta můžeme obarvit kakaem a udělat mramorování. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C cca 25 minut. Necháme vychladnout.
Krok 3: Krém: Cukr, kakao a mléko smícháme, prohřejeme, aby se všechno krásně spojilo a necháme vychladnout.
Krok 4: Máslo vyšleháme se žloutky a vyšleháme kakaovou hmotu. Krém pak namažeme na vychladlý korpus a dáme vychladit do lednice.
Krok 5: Po ztuhnutí polijeme koláč polevou, kterou si připravíme rozpuštěním a vymícháním másla, čokolády a kakaa ve vodní lázni.
Zveřejněno 6. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koláč "MALÝ-VELKÝ MANAGER"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/984B
Moje poznámka
Koláč "MALÝ-VELKÝ MANAGER"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/984B
Nejnovější recepty
Cuketové sushi
Přidáno před 5 hodinami
Panenka v kopru
Přidáno před 6 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 15 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno 15. 6. 2025 17:17
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno 15. 6. 2025 17:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jihočeský kynutý koláč
Evculina84 před 1 hodinou
Špenátová polévka
brtna před 3 hodinami
Fazolkové lusky na smetaně
ZuzkaBob před 3 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Anna.Milkova před 4 hodinami
Nadýchané a měkoučké loupáky
Zu.bart před 4 hodinami
Kulajda z cukety
Romana20 před 4 hodinami
Jahodový koktejl s mátou
MarcelaPa před 5 hodinami
Obrácené vepřové řízky z trouby
wimra před 6 hodinami
Bublanina z majonézy
Sarka13 před 7 hodinami
Tvarohové muffiny
Sefiragold před 7 hodinami
Tématické fráze:
malý koláč,
malý koláč recept,
malé koláčky,
polské koláče,
recept na malý koláč,
malý kolác do dortové formy,
recept na male kolacky,
jak se děla mali stůl,
formy na malé koláče,
polský koláč,
recept na polske kolace,
markové kolace,
male kolače,
revoluční koláč,
kolač malý,
malé kolačky recepty,
recepty na koláče do malých forem,
koláč pro pro deti,
boruvkovy kolac maly,
kolac mala forma recepty
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mléko,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
cukr moučkový,
kakao,
mléko,
máslo,
žloutek,
máslo,
čokoláda na vaření,
kakao
Komentáře (6)