Pekelně pekelný bůček
Pekelný bůček, okořeněný chilli a česnekem, s kůží vypečenou do křupava, potěší všechny milovníky pikantního a masa. Podávat ho můžete i studený, nakrájený na plátky, společně s chlebem a kyselou okurkou.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 366 kJ / 3 434 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 151,68 g |
Tuky | 299,57 g |
Vláknina | 15,70 g |
Cholesterol | 460 mg |
Sodík | 607 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 29,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bůček omyjeme, kůži nařízneme, osolíme, opepříme a obalíme v chilli, které rukou zapracujeme do masa.
Krok 2: Zabalíme do strečové fólie a necháme do druhého dne odležet v lednici.
Krok 3: Stroužky česneku oloupeme, rozdrtíme a pokrájíme.
Krok 4: Bůček dáme do pekáčku, potřeme česnekem, podlijeme vodou a dáme do vyhřáté trouby.
Krok 5: Pečeme na 180 °C zhruba hodinu a půl. V průběhu pečení průběžně poléváme výpekem.
Zveřejněno 8. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pekelně pekelný bůček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EGrY
Moje poznámka
Pekelně pekelný bůček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EGrY
Nejnovější recepty
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 16 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 16 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 22 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno 29. 8. 2025 11:07:37
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno 29. 8. 2025 10:08:42
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
České buchty
Martas6 před 7 minutami
Nepečený jablečný dort
EvaUl před 9 minutami
Rychlá sušená rajčata
Hellda před 20 minutami
Nadýchané kefírové lívance
Beruna před 40 minutami
Česnečka s uzeným masem
Lucie1001 před 46 minutami
Krůtí plátky s hráškovými lusky
Krajanekcestovatel před 1 hodinou
Francouzské palačinky
Javor před 1 hodinou
Plátky z krkovičky na česneku
Sahula před 1 hodinou
Cibulové chutney (čatní)
Stanas před 1 hodinou
Cizrnové kari s brokolicí a rajčaty
Hypnos před 2 hodinami
Tématické fráze:
bucek recepty,
ostrý bůček,
buček jako minutka,
bůček recept,
recept na bůček,
čertův bůček,
pekelne pečený bůček,
pěkně ostrý bůček,
minutka z bůčku,
bůcek ostrý s česnekem,
česnekový pytel,
skvely recept z bucku,
bajecne recepty na bucek,
pekelný hrnec,
recepty z bůčku,
bůček,
recepty-v.buček,
bůček na minutku,
bůček light,
marinovaný bůček ostry
Suroviny:
bůček,
česnek,
chilli,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (20)
pěkně za studena a s čerstvým chlebem
dneska se s pekelníkama roztrhl pytel