Vdolečky s povidly
Jeden z tradičních a oblíbených českých receptů, se skvěle hodí k snídani, svačině nebo odpolední kávě. S lahodnou jemnou povidlovou náplní, budou výstavním kouskem na každém stole.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 270 kJ / 3 172 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 85,16 g |
Tuky | 102,17 g |
Vláknina | 17,40 g |
Cholesterol | 733 mg |
Sodík | 411 mg |
Sůl | 0,96 g |
Sacharidy | 427,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z droždí, třetiny vlažného mléka, lžičky cukru a dvou lžic mouky připravíme kvásek. Zbylou mouku prosejeme se solí, přidáme cukr, vejce, rum, nakynutý kvásek, tuk a vše zlehka propracujeme.
Krok 2: Vařečkou v míse vypracujeme vláčné těsto, které necháme přibližně 3/4 hodiny kynout. Poté těsto znovu propracujeme a vyklopíme je na pomoučněný vál.
Krok 3: Těsto rozválíme na plát silný 2 cm. Vykrajujeme z něj kolečka o průměru 6 cm, které necháme asi čtvrt hodinky odpočinout. Potom střed těsta mírně roztáhneme a vytvoříme v něm důlek.
Krok 4: Na pánvi rozpálíme olej a vdolečky po obou stranách osmažíme. Odkládáme na ubrousek, aby přebytečný tuk okapal. Vlažné vdolky potřeme povidly a zdobíme šlehačkou, popřípadě našlehaným tvarohem.
Zveřejněno 9. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vdolečky s povidly
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1E1V
Moje poznámka
Vdolečky s povidly
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1E1V
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 9 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 9 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 15 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno před 19 hodinami
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno před 20 hodinami
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená švestková povidla
kohpet před 39 minutami
Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem
Vosats před 2 hodinami
Omáčka na špagety s cuketou
JanaS. před 11 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
rybarka007 před 12 hodinami
Kuřecí stehna - jedna báseň
Picik před 13 hodinami
Kynutý se švestkami ... koláč
hanys296 před 13 hodinami
Rajská z čerstvých rajčat
Luciik. před 14 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
Jandulice před 14 hodinami
Tvarohové lívance podle Mišky Kuličky
prichystalr před 17 hodinami
Mrkvový koláč se švestkami
pdufik před 17 hodinami
Tématické fráze:
vdolky s povidly,
vdolky s povidly recept,
vdolecky s hruskovymi povidly,
vdolky s povidlím,
povidlové vdolky,
vdolky s povidly a šlehačkou,
povidlové vdolečky,
povidla na vdolky,
bavorske dolecky,
vdolečky s povidlím,
recept na vdolky s povidly,
kynuté vdolky s povidly,
jáhlové vdolky,
makove vdolecky,
kynuté vdolečky s povidly,
vdolky s povidli,
pečené vdolečky s povidly recept,
kynutý vdolky s povidly,
povidlové vdolečky recept,
vdolky s povidli recepty
Suroviny:
droždí,
mléko,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
vejce,
sůl,
rum,
tuk,
olej,
povidla švestková,
smetana ke šlehání
Komentáře (8)