Čevapčiči
Tradiční čevapčiči se podává s hořčicí, cibulí a bramborem. Skvělé je i s Ajvarem. Je to oblíbená balkánská specialita, která si našla místo i v české kuchyni. Válečky z mletého masa, plné koření se připravují na pánvi, grilu, nebo v rozpálené troubě.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 605 kJ / 1 101 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,68 g |
| Tuky | 82,56 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 499 mg |
| Sodík | 349 mg |
| Sůl | 0,71 g |
| Sacharidy | 0,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso osolíme, opepříme, vmícháme hořčici, majoránku, mletou papriku, vejce. Směs promícháme.
Krok 2: Přidáme trochu hladké mouky.
Krok 3: V ruce uděláme šištičky a zprudka opékáme na rozehřáté pánvi na oleji.
Krok 4: Podáváme s brambory nebo chlebem.
Zveřejněno 19. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čevapčiči
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xklr
Moje poznámka
Čevapčiči
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xklr
Nejnovější recepty
Dýňový chlebíček
Přidáno před 51 minutami
Tvarohový nákyp s jablky
Přidáno před 12 hodinami
Šťavnatí švábi
Přidáno před 14 hodinami
Těstoviny zapečené s brokolicí a šunkou
Přidáno před 17 hodinami
Kapustová polévka s houbami
Přidáno před 19 hodinami
Pomazánka z pečeného česneku a špetky parmazánu
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní kuřecí paličky
wimra před 1 hodinou
Sumec keříčkovec na kmínu
Kajkajak před 6 hodinami
Dršťková polévka
Sahula před 7 hodinami
Dršťková polévka z jižní Moravy
Sahula před 7 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
MarketaAn před 8 hodinami
Škvarkový koláč (placky)
Merylas před 10 hodinami
Indický Naan chléb
Vinka před 10 hodinami
Krupicová kaše
Roobass před 12 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Nanina před 13 hodinami
Pikantní zeleninovo-těstovinový salát
Jan Nemec před 13 hodinami
Tématické fráze:
čevapčiči,
čevapčiči z mletého masa,
čevapčiči s omáčkou,
vepřové čevapčiči,
čivapčiči,
cevabcici z mleteho masa,
čevapčiči nebo čevabčiči,
čevapčiči recept,
recepty čevapčiči,
čevabčiči recept,
recept na čevapčiči,
čevabčiči s omáčkou,
čevapčiči recepty,
recept čevapčiči,
kuřecí čevabčiči,
top recepty čevabčiči,
čevabčiči z kuřecího masa,
čevavčiči,
čevapčiči se sýrem,
pikantní čevabčiči
Suroviny:
maso mleté,
sůl,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
pepř mletý,
hořčice,
majoránka,
vejce,
olej
Komentáře (8)
Uděluji bodík