Postup přípravy
Krok 1: Mangoldové listy omyjeme a necháme spařit (vložíme asi na 15-20 vteřin do vroucí vody). Vyjmeme na utěrku a necháme oschnout. Odkrajeme z každého listu tvrdou střední část včetně stopky tak, abychom list nerozkráli.
Krok 2: Jednotlivé listy posolíme a poklademe kolečky sýru a šunky (množství podle chuti).
Krok 3: Vytvoříme závitky tak, že sýr a šunku do mangoldu zabalíme od užší části po širší, neboť dole nám odřezáním stopky vznikli dvě části, které nám pomohou při balení závitku, aby nám nevytekl sýr.
Krok 4: Obalíme v hladké mouce, vejci a strouhance, smažíme ze všech stran na rozpáleném oleji.
Jako příloha jsou nejlepší vařené brambory, nejlépe nové.
Jako příloha jsou nejlepší vařené brambory, nejlépe nové.
Zveřejněno 3. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mangoldové závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E9ZW
Moje poznámka
Mangoldové závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E9ZW
Nejnovější recepty
Skořicové hvězdičky s polevou
Přidáno před 8 hodinami
Ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka
Přidáno před 12 hodinami
Mleté maso na způsob kebabu
Přidáno před 12 hodinami
Dětský domácí punč
Přidáno před 20 hodinami
Linecké koláčky s malinovou marmeládou
Přidáno 1. 12. 2025 17:48:34
Ragú z červené čočky a zeleniny
Přidáno 1. 12. 2025 15:48:35
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křenová omáčka s uzeným
Sahula před 1 hodinou
Pomazánka ze zbylých bílků
Pecka před 1 hodinou
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Lucinka85 před 1 hodinou
Kuličky z medového těsta
jeklovav před 3 hodinami
Jednoduché řezy s krémem ze zakysané smetany a šlehačky
Miky30 před 3 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Majkas před 4 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
lucyjezdikova před 4 hodinami
Bramboračka
artistichideaway před 6 hodinami
Vepřová bratislavská plec
kimlo před 7 hodinami
Tématické fráze:
mangold recepty,
mangold recept,
recepty z mangoldu,
mangoldové listy,
mangold,
recepty na mangold,
recept na mangold,
recepty mangold,
plněné mangoldové listy,
mangoldový koláč,
mangold příprava,
mangoldový salát,
recepty mangold obrázky,
mangold listy,
nejlepší recept na mangold,
mangoldový závitek,
mangoldový list,
příprava mangoldu,
mangold recepty obrázky,
recepty mangold
Suroviny:
listy mangoldu,
sýr plátkový,
šunka,
vejce,
strouhanka,
mouka,
sůl,
olej
Komentáře (7)