Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sladký jahodový dort

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

bystrouska

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 001 kJ /
3 346 kcal
Bílkoviny87,15 g
Tuky116,67 g
Vláknina17,40 g
Cholesterol 1,33 g
Sodík 733 mg
Sůl1,84 g
Sacharidy478,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vyšleháme žloutky s cukrem do pěny, pak přidáme mouku s práškem do pečiva, škrobem a kakaem a nakonec vmícháme ze žloutků ušlehaný sníh. Těsto nalijeme do tukem vymazané a moukou vysypané dortové formy (průměr 26cm) a ve vyhřáté troubě na
160°C a pečeme asi 20minut.
Na náplň si nahrubo rozmixujeme jahody, které promícháme s pudingem a s cukrem a uvaříme.
Na smetanovou náplň si vyšleháme šlehačku. Jogurt smícháme s cukrem. Želatinový ztužovač připravíme podle návodu a smícháme s jogurtem, poté přidáme ušlehanou šlehačhu a promícháme.
Vychladlý korpus vyndáme z formy a dvakrát rozkrojíme. Spodní část dáme zpět do formy a potřeme jahodovou náplní, přiklopíme prostřední částí korpusu a potřeme šlehačkovou náplní. Část šlehačkové náplně si necháme na potření dortu. Nahoru položíme poslední část korpusu a necháme v lednici alespoň 2 hodiny ztuhnout.
Nakonec celý dort potřeme zbytkem krému a dozdobíme jahodami a mátou.

Zveřejněno 28. 6. 2012

Poznámka autorky bystrouska

Recept je z kalendáře Dr.Oetker na rok 2012(červen). Je mírně upraven.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sladký jahodový dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Gz2K

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sladký jahodový dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Gz2K

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

:yes::yes::yes:paráda :yes::yes:

Mňamka:-p;-):yes:

Hlavně řez vypadá lákavě:-8:-p+5:yes:

Mňam, to vypadá lákavě! :-p:yes:

Tématické fráze:
dorty recepty, jahodovy dort, jahodový dort se smetanovou naplni, sladký dort, sladké dorty recepty, recept na jahodový dort, sladke dorty, sladké recepty s jahodami, jahodový dort dr oetker, dort s jahodovou náplní, sladký dort pro muže, sladké dorty recept, recept na dorty, recepty na dorty, jahodovy dort recept, ricottový dort, dort ze sladkostí, dortový korpus se škrobem, recept na dort, recepty na dorty

Suroviny:
vejce, cukr, mouka polohrubá, prášek do pečiva, solamyl, kakao, cukr vanilinový, jahody, pudink jahodový, cukr, smetana ke šlehání, jogurt bílý, cukr moučkový, ztužovač želatinový, voda, jahody, máta

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu