Falešný sacher
Falešný dort sacher pro milovníky čokolády ukrývá strouhaná jablka. Ta se, společně s meruňkovou marmeládou, postarají o vláčný a šťavnatý korpus. Pokud si netroufáte na vídeňský originál, vyzkoušejte tuto zjednodušenou verzi.
Suroviny pro 1 kus
dortová forma o průměru 28 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 063 kJ / 3 600 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,44 g |
| Tuky | 122,22 g |
| Vláknina | 33,30 g |
| Cholesterol | 1,03 g |
| Sodík | 444 mg |
| Sůl | 1,59 g |
| Sacharidy | 537,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Změklé máslo ušleháme s cukrem a vanilkovým cukrem. Postupně vyklepneme a zašleháme vejce. Poté zašleháme mouku s kypřicím práškem. Nakonec vmícháme nastrouhaná jablka.
Krok 2: Dortovou formu vymažeme a vysypeme moukou. Těsto rovnoměrně rozprostřeme do formy a dáme péct do vyhřáté trouby na 170 °C asi 30 minut (dle zkušenosti s vlastní troubou).
Krok 3: Po upečení necháme korpus trochu vychladnout. Rozkrojíme na 2 části a polovinu potřeme horkou meruňkovou marmeládou. Přiklopíme druhou polovinou a povrch pomažeme marmeládou.
Krok 4: Necháme asi 20 minut ztuhnout v lednici, pak polijeme čokoládovou polevou a ozdobíme šlehačkou.
Krok 5: Dáme do lednice důkladně ztuhnout.
Zveřejněno 30. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Falešný sacher
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j5Pv
Moje poznámka
Falešný sacher
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j5Pv
Nejnovější recepty
Falešné boloňské špagety aneb fofr špagety
Přidáno před 2 hodinami
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 3 hodinami
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 9 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno 12. 12. 2025 14:00:02
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Lískooříškové kuličky
Přidáno 12. 12. 2025 08:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččina rychlá kulajda
Pavenov1 před 1 minutou
Vosí hnízda
mares-mikulas před 1 minutou
Vánoční punč
Sarinkad před 31 minutami
Pomerančové cukroví
HelenaCernakova před 34 minutami
Domácí langoše
zjedolbanan před 46 minutami
Medovníkové kuličky
Mrs.Patterson před 48 minutami
Jetelíčky
Mrs.Patterson před 50 minutami
Makové rohlíčky - cukroví
DankaK před 59 minutami
Kynutý knedlík
kraka před 1 hodinou
Kuličky z medového těsta
David Machalec před 2 hodinami
Tématické fráze:
falesny sacher dort,
sacher z jablek,
nepravy sachr,
sachr na plech,
sachr s jablky,
sacher řezy,
sacher na plech,
falešné sachr řezy,
nepravý sachr dort,
sacher dort z jablek,
sacher kostky,
falešný sachr dort,
nepravý sachr dort s mascarpone,
nepravý sacher,
nepravý sacher dort,
sacher s jablky,
sacher recept,
sacher dort recept,
sachr kostky,
falešný sachr dort na plech
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
jablko,
máslo,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
kakao,
marmeláda meruňková,
poleva čokoládová,
šlehačka,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (3)