Suroviny
Porce: na 8 skleniček o objemu 300 ml
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 511 kJ / 2 990 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,10 g |
| Tuky | 309,04 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,90 g |
| Sodík | 524 mg |
| Sůl | 1,80 g |
| Sacharidy | 15,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: V kastrolku rozpustíme máslo, pak vyšleháme s krupicovým cukrem, postupně zašleháme jedno po druhém vejce. Šlehačem dohladka prošleháme kakao s horkou vodou a vmícháme do ušlehané vaječné směsi.
Krok 2: Postupně střídavě zamícháme kysanou smetanu a mouku prosátou s práškem do pečiva, sodou, solí a vanilkou. Vlijeme do máslem vymazaných sklenic se širokým a rovným hrdlem asi do 2/3 jejich výšky.
Krok 3: Postavíme na plech a pečeme asi 40 minut na 160-180°C. Mezitím si klasicky uvaříme pudink, osladíme vanilkovým cukrem a prochladlý našleháme s mascarpone. Dáme chladit.
Krok 4: Vychladlý piškot ze sklenic vyklopíme, sklenice umyjeme a dobře vysušíme. Piškotové pyramidy podélně rozkrojíme na díly o výšce cca 3 cm (podle výšky sklenic).
Krok 5: Postupně vracíme zpět do skleniček v pořadí: piškot, vrstva krému, jahůdky, piškot atd až do naplnění skleniček. Zdobíme krémem, ovocem, šlehačkou, všechno podle chuti.
Krok 6: Pokud je piškot pečený na plechu jako plát, dají se vykrájet formičkami jakékoliv tvary a skládat stejně na sebe s krémem a ovocem jako dortíky.
Zveřejněno 15. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dortíky v kalíšku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rBWK
Moje poznámka
Dortíky v kalíšku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rBWK
Nejnovější recepty
Pečená uzená krkovice s květákem a salátem z kysaného zelí
Přidáno před 2 hodinami
Pečený hermelín s jablíčky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 3 hodinami
Andílek pro štěstí
Přidáno před 3 hodinami
Jednohubky s pomazánkou z loveckého salámu
Přidáno před 3 hodinami
Mandlovo-čokoládová kolečka
Přidáno před 3 hodinami
Linecká barevná kolečka
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Boloňské špagety
jtrecepty před 1 hodinou
Lasagne s boloňskou omáčkou
Kristofer před 1 hodinou
Domácí kmínový chleba
boomgo před 3 hodinami
Křenová omáčka s uzeným
Sahula před 5 hodinami
Pomazánka ze zbylých bílků
Pecka před 5 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Lucinka85 před 5 hodinami
Kuličky z medového těsta
jeklovav před 7 hodinami
Jednoduché řezy s krémem ze zakysané smetany a šlehačky
Miky30 před 7 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Majkas před 8 hodinami
Tématické fráze:
plastové kalíšky na dezerty,
kalíšky na dezerty,
burgundský guláš podle dity,
dita pecháčková recepty sekaná,
dita pecháčková recepty svíčková,
vaječná pomazánka podle dity p.,
dita pecháčková recepty dýnová polévka,
burgundský guláš dita p.,
dita pecháčková recepty,
dita pecháčková cukroví,
deník dity p. recepty králík na hořčici,
sekaná dle dity pecháčkové,
burgundský guláš podle dity p,
dita pecháčková recepty králík,
dezert do kalisku,
recepty na poháry dity p.,
dita pecháčková svíčková,
dezerty do kalíšků,
kalíšky na dezert,
sekana podle dity pechackove
Suroviny:
máslo,
cukr krupice,
vejce,
voda,
kakao holandské,
mouka hladká,
sůl,
soda jedlá,
prášek do pečiva,
vanilka,
smetana kysaná,
máslo,
mléko,
pudink vanilkový,
cukr vanilkový,
mascarpone,
jahody
Komentáře (23)
Někde jsem četla: Pohár je ta správná tečka po obědě