Suroviny
Porce: na 8 skleniček o objemu 300 ml
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 511 kJ / 2 990 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 37,10 g |
Tuky | 309,04 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 1,90 g |
Sodík | 524 mg |
Sůl | 1,80 g |
Sacharidy | 15,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: V kastrolku rozpustíme máslo, pak vyšleháme s krupicovým cukrem, postupně zašleháme jedno po druhém vejce. Šlehačem dohladka prošleháme kakao s horkou vodou a vmícháme do ušlehané vaječné směsi.
Krok 2: Postupně střídavě zamícháme kysanou smetanu a mouku prosátou s práškem do pečiva, sodou, solí a vanilkou. Vlijeme do máslem vymazaných sklenic se širokým a rovným hrdlem asi do 2/3 jejich výšky.
Krok 3: Postavíme na plech a pečeme asi 40 minut na 160-180°C. Mezitím si klasicky uvaříme pudink, osladíme vanilkovým cukrem a prochladlý našleháme s mascarpone. Dáme chladit.
Krok 4: Vychladlý piškot ze sklenic vyklopíme, sklenice umyjeme a dobře vysušíme. Piškotové pyramidy podélně rozkrojíme na díly o výšce cca 3 cm (podle výšky sklenic).
Krok 5: Postupně vracíme zpět do skleniček v pořadí: piškot, vrstva krému, jahůdky, piškot atd až do naplnění skleniček. Zdobíme krémem, ovocem, šlehačkou, všechno podle chuti.
Krok 6: Pokud je piškot pečený na plechu jako plát, dají se vykrájet formičkami jakékoliv tvary a skládat stejně na sebe s krémem a ovocem jako dortíky.
Zveřejněno 15. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dortíky v kalíšku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rBWK
Moje poznámka
Dortíky v kalíšku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rBWK
Nejnovější recepty
Kostky zadního hovězího pečené s česnekem v troubě
Přidáno před 7 hodinami
Koláč s cuketou bez mouky
Přidáno před 8 hodinami
Vydatná čočková polévka jako hlavní chod
Přidáno před 8 hodinami
Slaný koláč se žampiony
Přidáno před 8 hodinami
Sýrovo-celerová kapsa
Přidáno před 8 hodinami
Závitky z tresky tmavé na italský způsob
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kapustová polévka
Kajkajak před 41 minutami
Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách
jayjayka před 46 minutami
Domácí Moravanka od babičky
Nanina před 1 hodinou
Míša řezy
miska.jitka před 1 hodinou
Hraběnčiny řezy
MajdaTrajda před 2 hodinami
Vynikající mrkvové řezy
elinkakov@seznam.cz před 2 hodinami
Vohrnoušky
Beruna před 3 hodinami
Dobrá drůbeží játra
MarcelaPa před 3 hodinami
Bezkonkurenční králík
Sahula před 3 hodinami
Maso pod peřinkou
jana1974 před 3 hodinami
Tématické fráze:
plastové kalíšky na dezerty,
kalíšky na dezerty,
burgundský guláš podle dity,
dita pecháčková recepty sekaná,
dita pecháčková recepty svíčková,
vaječná pomazánka podle dity p.,
dita pecháčková recepty dýnová polévka,
burgundský guláš dita p.,
dita pecháčková recepty,
dita pecháčková cukroví,
deník dity p. recepty králík na hořčici,
sekaná dle dity pecháčkové,
burgundský guláš podle dity p,
dita pecháčková recepty králík,
dezert do kalisku,
recepty na poháry dity p.,
dita pecháčková svíčková,
dezerty do kalíšků,
kalíšky na dezert,
sekana podle dity pechackove
Suroviny:
máslo,
cukr krupice,
vejce,
voda,
kakao holandské,
mouka hladká,
sůl,
soda jedlá,
prášek do pečiva,
vanilka,
smetana kysaná,
máslo,
mléko,
pudink vanilkový,
cukr vanilkový,
mascarpone,
jahody
Komentáře (23)
Někde jsem četla: Pohár je ta správná tečka po obědě