Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Kakaové Šinga
Šinga, to je sladký závin, který se u Romů často peče na štědrovečerní stůl. Tradiční kynuté těsto potíráme vrstvou másla, které doplníme o směs kakaa a cukru. Zabalíme a při pečení ještě potíráme dalším máslem. Ta vůně je dokonalá.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 27 290 kJ / 6 523 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 151,09 g |
| Tuky | 245,60 g |
| Vláknina | 33,36 g |
| Cholesterol | 1,44 g |
| Sodík | 932 mg |
| Sůl | 2,13 g |
| Sacharidy | 910,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku nasypeme do mísy, přidáme 3 vejce, rozpuštěné máslo, 10 lžic cukru, špetku soli a nastrouhanou citronovou kůru.
Krok 2: Do mísy k vlažnému mléku rozdrobíme kostku droždí a přidáme lžičku mouky a cukru. Necháme vzejít kvásek.
Krok 3: Vykynutý kvásek nalijeme do mísy k mouce a vše společně prohněteme. Těsto dáme kynout na teplé místo.
Krok 4: Z vykynutého těsta vyválíme 3 placky, které pomažeme máslem. Kakao smícháme s cukrem a pomažeme jím vyválené placky. Smotáme do rolády a vložíme do olejem vymazaného pekáče.
Krok 5: Pečeme při 180 °C asi 30 minut. Během pečení potíráme rozpuštěným máslem.
Zveřejněno 23. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kakaové Šinga
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PgDw
Moje poznámka
Kakaové Šinga
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PgDw
Nejnovější recepty
Proteinový sendvič s čokoládovým cottage
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí křupky z HF
Přidáno před 7 hodinami
Rychlý borůvkový koláč
Přidáno před 9 hodinami
Letní dort s tvarohem
Přidáno před 10 hodinami
Rychlé řezy se zakysankou a ovocem
Přidáno před 11 hodinami
Listové koláčky s krémovou náplní a džemem
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Noumik před 4 minutami
Grilovaná krkovička
Merylas před 1 hodinou
Pomazánka z pečeného vepřového masa
RendaAda před 1 hodinou
Pastýřský koláč s jehněčím nebo hovězím masem
NellaGW před 2 hodinami
Kachní stehna na žampionech
Leren před 3 hodinami
Fofr broskvový koláč
Jannybar před 3 hodinami
Krémové těstoviny s kuřecím masem
AndreaAbb před 3 hodinami
Pistáciový rychlý dort
Mart1neek před 3 hodinami
Jogurtový dort s rybízem
Mart1neek před 3 hodinami
Kakaové muffiny
Mart1neek před 3 hodinami
Tématické fráze:
šinga,
šinga recept,
recept na šinga,
singa recepty,
recept šinga,
šinga s kakaem,
singa zavin,
singa buchta s kakaem,
kakaové olejové řezy,
jak se dělají singa,
zavin singa,
romske singa,
šinga zaviny,
kakaová roláda jako sen,
šinga z kakaem,
mujrecept,
singa.cz,
jak se dela šinga,
babicovy recepty sladké záviny,
kakove singa
Suroviny:
mouka polohrubá,
droždí,
cukr písek,
sůl,
vejce,
kůra citronová,
mléko,
olej,
máslo,
kakao,
cukr
Komentáře (5)
Ha tak mne to taky nejde vlozit jako proklik. Top recepty vždycky zmeni jedno slovo, ikdyz to pisi rucne.
Ale nastesti odkaz od magda77 je funkcni
A ocivdne ten kdo to vlozil na Topky není autor fotografie. Teda pokud nepracuje ve středisku nahradni rodinne pece.
http://rodina.cz/scripts/recepty/mujrecept.ASP?id=...
A pokud autorem fotky jsi, tak se předem omlouvám.