Karlovarské knedlíky - velmi dobré
Taková svíčková nebo křenová omáčka si jistě zaslouží i skvělé a nadýchané knedlíky. Ty můžete doma jednoduše připravit díky tomuto receptu na karlovarské knedlíky. Ideálním základem je pak alespoň den odleželé pečivo.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 444 kJ / 1 540 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 71,49 g |
Tuky | 36,23 g |
Vláknina | 10,15 g |
Cholesterol | 795 mg |
Sodík | 2,59 g |
Sůl | 6,03 g |
Sacharidy | 226,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rohlíky z minulého dne nakrájíme na kostky, pokropíme je částí mléka a necháme vsáknout. Oddělíme žloutky od bílků.
Krok 2: Žloutky rozšleháme se zbytkem mléka, osolíme, přidáme mouku a najemno nasekanou petrželku. Z bílků vyšleháme sníh. Směs přidáme k navlhčeným rohlíkům, promícháme a poté lehce přimícháme sníh.
Krok 3: Ze vzniklého lehkého těsta vytvarujeme dvě šišky, které pak zabalíme do navlhčených, olejem potřených utěrek či ubrousků.
Krok 4: Konce upevníme nití a vložíme do vařící vody. Vaříme 20 minut po 10 minutách knedlíky otočíme. Po uvaření knedlíky vybalíme a nakrájíme.
Zveřejněno 30. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Karlovarské knedlíky - velmi dobré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kB3x
Moje poznámka
Karlovarské knedlíky - velmi dobré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kB3x
Nejnovější recepty
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 9 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno před 14 hodinami
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno před 15 hodinami
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno před 17 hodinami
Muffiny z rýžové mouky
Přidáno 28. 8. 2025 17:11:09
Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou
Přidáno 28. 8. 2025 13:07:52
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Omáčka na špagety s cuketou
JanaS. před 6 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
rybarka007 před 7 hodinami
Kuřecí stehna - jedna báseň
Picik před 8 hodinami
Kynutý se švestkami ... koláč
hanys296 před 8 hodinami
Rajská z čerstvých rajčat
Luciik. před 9 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
Jandulice před 9 hodinami
Tvarohové lívance podle Mišky Kuličky
prichystalr před 11 hodinami
Mrkvový koláč se švestkami
pdufik před 11 hodinami
Nadýchané kefírové lívance
m.medunova před 13 hodinami
Svíčková na smetaně
m.medunova před 14 hodinami
Tématické fráze:
karlovarský knedlík,
karlovarský knedlík koule,
recept karlovarský knedlík,
karlovarský knedlík jako příloha,
karlovarské knedlíky,
recept na karlovarský knedlík bez mouky,
karlovarsky knedlik recept,
k čemu se hodí karlovarský knedlík,
recept na karlovarský knedlik,
k čemu karlovarský knedlík,
knedlíky karlovarské,
recepty karlovarské knedle,
karlovarsky knedliky,
recepty karlovarsky knedlik,
karlovarský knedlík z veky,
karlovarskýknedlík,
karlovarský knedlík bez mouky,
karlovarský knedlí,
recept na karlovarsky knedlík z veky,
karlovarske knedliky recept
Suroviny:
žemle,
mouka hrubá,
mléko,
vejce,
nať petrželová,
sůl,
olej
Komentáře (29)
nofrona: koule poudáš
Určitě zkus, dělám stejně jen "koule" a jsou super.
jenom dotaz: opravdu jen 55 g mouky
http://clupmi.blog.cz
Za knedlíky a v tomto věku musíš prostě dostat 5.boda
Jsi pašák, ale jednu vadu to má, chtělo by to knedlík uvařit a rozpůlit, aby byla vidět ta krásná mozaika, i když to není až tak nutný
dávám první bod