Tvarohové knedlíky jako příloha k masům a omáčkám
Suroviny
- 4 rohlíky
- 250 g tvarohu bez tuku
- 2 celé vejce
- 1/2 prášku do pečiva
- sůl
- trochu polohrubé mouky na obalení
Postup přípravy receptu
Rohlíky nakrájíme na drobné kostičky a spojíme tvarohem a rozšlehanými vejci, lehce osolíme a přidáme prášek do pečiva. Propracujeme a necháme asi 10 minut odpočinout.
Z hmoty vytvarujeme čtyři šišky, které obalíme v polohrubé mouce a každou vaříme cca 12 minut ve vroucí a osolené vodě, v půlce varu obrátíme.
Poznámka od kuchařky
Po uvaření ihned propícháme a krájíme nití.Propíchané a nenakrájené knedlíky lze pomazat máslem a uchovat v chladničce asi tři dny.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Tvarohové knedlíky jako příloha k masům a omáčkám
-
No, to koukám jak čerstvě vyoraná myš 
Také jsem o tom nečetla ani neslyšela, že by k masu byly dobré knedlíky z tvarohu. Dělávali jsme trochu podobně, ale bez rohlíků, tvarohový nákyp, vařil se zabalený v utěrce a plátky se polévaly ovocnou šťávou nebo rozmačkaným ovocem. Také moc dobré! 
Lusindo, bodík je Tvůj, i když bych jich dala celou kopu! -
Gabi, to jsem ráda, že to někdo zkusil, ty knedle. On sice říkal 5 minut, ale já to musím fakt zkusit. Byly dobré? Ten tvaroh, to je supr nápad, určitě zdravější, že?
-
Knedlíky jsem dělala včera, jen jich bylo málo. Z těsta jsem udělala jen 3 šišky a vyzkoušela jsem nápad od Babicy uvařit je v mikrovlnce (10 minut na plný výkon, do nádoby přilít trochu horké vody, knedlíky v polovině vaření otočit). Zajímavé je, že v nich ten tvaroh vůbec není znát. Posílám +
-
zajímavé
, hážu do oblíbených -
Veľmi sa mi ten recept páči,len ho vyskúšam urobiť na pare.Akurát mám v pláne robiť pečené rebra,dusenú kapustu a knedlík,takže hneď oskúšam.
-
K masům a omáčkám, to našla moje babička ve starých kalendářích F1, protože moc nemohu mouku.a je to dnes vyzkoušené u babi, dobré.For je v tom, že to není na sladko.
-
Jak jsem stará, to jsem ještě neslyšela! K čemu se to Luci jí? Jen tak nasladko?
