Zapékaná kuřecí stehna se žampiony
Fokuska
Suroviny
- brambory
- máslo
- sůl
- kmín
- žampiony
- koření na kuře
- Majolka®
- malý kelímek sýru Lučina
- nastrouhaný sýr Eidam
Postup přípravy receptu
Oškrabeme brambory (1,5kg) a pokrájíme je asi na 0,5cm kolečka.
Vymažeme lehce pekáč máslem, pokrájené brambory dáme na dno, posolíme a pokmínujeme je drc. kmínem.
Na brambory rozprostřeme asi 15 ks pokrájených žampionů.
Na ně dáme porce kuřete (osolené + posyp.kořením na kuře).
V šálku si rozmícháme asi 4 lžíce majolky a malý kelímek sýru Lučina bez příchutě. Touto směsí přelijeme kuře a pečeme asi 1,5 h při 180°C.
Před dopečením vše ještě zasypeme postrouhaným eidamem (asi 10dkg) a dopečeme dozlatova.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Zapékaná kuřecí stehna se žampiony
-
Zrovna to mám v troubě
tak se těším až přijde můj přítel a ochutná ) vypadá to vážně skvěle -
Recept se mě moc líbí,ale trochu mě scházela ta nezmíněná smetana
Vydedukovala jsem to z přiložených fotek,ale i selským rozumemStehna jsou v pekáči a rodinka se na ně moc těší
-
v surovinách chybí kuřecíí stehno :D
-
...to vypadá moc moc dobře, ukládám a určitě vyzkouším...
