České housky-rohlíky
Voňavé křupavé pečivo patří k nejoblíbenějším receptům. I když je těsto velmi podobné tomu rohlíkovému, tak u housek je potřeba zvládnout i jejich zapletení. Chce to trochu cviku, ale po pár kouscích vám to půjde samo.
Suroviny pro 10 kusů
10kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 484 kJ / 2 028 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,13 g |
| Tuky | 30,18 g |
| Vláknina | 16,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4,01 g |
| Sůl | 10,00 g |
| Sacharidy | 370,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechny suroviny vložíme do nádoby domácí pekárny v pořadí, jak jsou napsány, sůl vmícháme do mouky. Zvolíme program Těsto.
Krok 2: Po ukončení programu vykynuté těsto vyjmeme, propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těsto se nelepí a nemusí se podsypávat), umotáme housky, rohlíky a jiné tvary.
Krok 3: Naskládáme na plech s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně papírem na pečení a necháme kynout pod utěrkou 30-40 minut.
Krok 4: Pak pomašlujeme vejcem nebo jen žloutkem, můžeme posypat hrubou solí nebo kmínem.
Krok 5: Pečeme ve vyhřáté troubě při cca 200 °C po dobu 10-15 minut.
Krok 6: Hotové rohlíky ihned přendáme z plechu na mřížku.
Zveřejněno 23. 7. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
České housky-rohlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R8JY
Moje poznámka
České housky-rohlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R8JY
Nejnovější recepty
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno před 8 hodinami
Likérové kávy
Přidáno před 13 hodinami
Lískooříškové kuličky
Přidáno před 14 hodinami
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno před 15 hodinami
Máslová vánočka s rozinkami
Přidáno 11. 12. 2025 21:55:54
Ráďův vánoční bramborový salát
Přidáno 11. 12. 2025 21:44:40
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vosí hnízda
kolarz90 před 1 hodinou
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
Sahula před 2 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková
H33inrich před 3 hodinami
Mramorová bábovka jak ji dělá moje babička
Slaninova.L. před 4 hodinami
Kapustová polévka
Topmoni před 4 hodinami
Ořechovo-jablečný koláč II
jliv22 před 5 hodinami
Hrníčková bábovka
karolinanenickova10 před 5 hodinami
Výborné lasagne
Ketynna před 7 hodinami
Uzený bůček pečený s brambory v jednom pekáčku
Jan Nemec před 7 hodinami
Tématické fráze:
domácí rohlíky a housky,
recept na housky,
recept na rohlíky a housky,
recept housky,
domácí rohlíky a housky bez droždí,
recept na housky a rohlíky,
domácí rohlíky bez droždí,
domácí housky z polohrubé mouky,
housky z polohrube mouky,
váha rohlíku,
housky recept,
vaha housky,
recept na rohliky,
jednoduchý recept na rohlíky,
google pečeme české rohlíky,
jednoduché domácí housky,
jednoduché housky,
rohlik vaha,
domácí housky a rohliky,
rohlíky z polohrubé mouky
Suroviny:
voda,
olej,
sůl,
mouka výběrová,
droždí čerstvé,
cukr
Komentáře (65)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
já doporučuji omládek
zkoušel jsem hodně receptů na housky a na rohlíky, ale tyhle jsou opravdu bezkonkurenční. Výborný recept, díky za něj.
A když už vážím vodu (protože ml = g), odvážím rovnou i třeba ten olej
Ale taky většinou odvažuju na váze.