Moje zapečená cuketa

Name: Moje zapečená cuketa
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g cukety; 100 g tvrdého sýra; 250 g šunky; 2 vejce; 3 lžíce oleje; 1/2 menší cibule; 2 stroužky česneku; 3 lžíce celozrnné mouky; 2 lžíce hladké mouky; 1/2 kypřicího prášku; 1 svazek zelené petrželky; grilovací koření; sůl

Pokud hledáte chutné a syté jídlo a máte nadbytek cuket ze zahrádky, zkuste ji zapéct podle našeho receptu. Suroviny můžete různě obměňovat dle toho, co máte zrovna v lednici a získat tak pokaždé trochu jiné jídlo. Hotová zapečená cuketa chutná skvěle teplá i studená.

Hodnocení receptu je 4,2 (14×)

Zdenka +++

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 830 kJ / 1 393 kcal
Bílkoviny	101,41 g
Tuky	74,63 g
Vláknina	16,10 g
Cholesterol	761 mg
Sodík	3,42 g
Sůl	8,40 g
Sacharidy	74,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu oloupeme, vydlabeme střed se semínky a na hrubém struhadle nastrouháme. Pokud je moc vodnatá, trochu ji vymačkáme. Krok 2: Sýr a šunku nastrouháme. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme najemno. Vše smícháme. Krok 3: . Troubu předehřejeme na 200 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 4: Přidáme vejce, olej, nasekanou petržel, grilovací koření, sůl a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Krok 5: Směs dobře promícháme a těsto nalijeme na plech s vyšším okrajem. Krok 6: Pečeme v předehřáté troubě na asi 30 minut. Krok 7: Můžeme podávat teplé i studené.

Cuketu oloupeme, vydlabeme střed se semínky a na hrubém struhadle nastrouháme. Pokud je moc vodnatá, trochu ji vymačkáme.
Jak zpracovat vnitřky cuket
Sýr a šunku nastrouháme. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme najemno. Vše smícháme.
. Troubu předehřejeme na 200 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Přidáme vejce, olej, nasekanou petržel, grilovací koření, sůl a mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Směs dobře promícháme a těsto nalijeme na plech s vyšším okrajem.
Jak se dá cuketa uchovat na zimu
Pečeme v předehřáté troubě na asi 30 minut.
Můžeme podávat teplé i studené.

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 8. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (79× přidáno)

Označit jako uvařené (16× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Moje zapečená cuketa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AWwp

Zapečené cukety s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Zapečená cuketa s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

savlinka 45 min

Zapečená cuketa s mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka 45 min

Lečo zapečené s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 40 min

Zapečená cuketa s jatýrky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Kuskus zapečený s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 60 min

Zobrazit více

Hrnková bábovka Videorecept

Hrnková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Zdenka +++ 55 min

Strouhaná jablíčka k zavaření Videorecept

Strouhaná jablíčka k zavaření

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Zdenka +++ 90 min

Hospodský zelný salát Videorecept

Hospodský zelný salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdenka +++ 25 min

Cuketová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Zdenka +++ 45 min

Znojemská omáčka Videorecept

Znojemská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdenka +++ 70 min

Domácí houskový knedlík Videorecept

Domácí houskový knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Zdenka +++ 111 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Cuketa
Bylinky
Česká kuchyně
Pečení
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Rychlé recepty
Recepty z jednoho pekáčku
Večeře
Slané chutě
Letní recepty
Zelenina

Moje poznámka

Moje zapečená cuketa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AWwp

Náhodný recept

Brambory s mátou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová pěna z domácí vepřovky

Přidáno před 2 hodinami

Vepřový chalupářský guláš s vejcem a opečeným párkem

Přidáno před 4 hodinami

Bábovka z karamelového Salka

Přidáno před 5 hodinami

Hořčice z cukety

Přidáno před 5 hodinami

Fettuccine ve smetanové omáčce s krémovými žampiony a kuřecím masem

Přidáno před 5 hodinami

Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

chocolate 22. 8. 2012 06:35

Cukeťák je super, dělávám, jen cibulku osmažím a pak až přidávám do těsta.Pěkné Zdeni

Zdenka +++ 22. 8. 2012 05:43

Janina54:děkuji

Zdenka +++ 22. 8. 2012 05:43

1974andrea:moc děkuji

1974andrea 21. 8. 2012 22:44

Zdenka +++:Zdeni, jak to?

JanaDorazinova 21. 8. 2012 21:28

Janina54 21. 8. 2012 19:06

Zdenka +++: Zdeni, já ji dělám na pánvi, nestrouhám, ale nakrájím na tenké plátky, podusím s cibulí, kapií, žampiony nebo hlívou,pórkem, může se přidat i uzenina, přidám sůl, pepř a "koření na těstoviny a pizzu" (hotová směs) a nakonec zalévám rozšlehanými vejci. Hotové posypu strouhaným sýrem. Dělám větší množství a nedávám už k tomu brambory .Recept je tady pod názvem Cuketa s vejci.