Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Lečo zapečené s cuketou

I obyčejné lečo může vypadat lákavě. V této pečené variantě doplníme tradiční kombinaci paprik a rajčat cuketou, čerstvými bylinkami a vejci, která necháme zapéct přímo v zeleninové směsi. Výsledkem je jednoduché a barevné jídlo, které potěší nejen svou chutí, ale i vzhledem.

Hodnocení receptu je 4,8 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ivace64 Ivace64

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

Zapékací mísa

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 851 kJ /
682 kcal
Bílkoviny32,30 g
Tuky19,23 g
Vláknina23,72 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 266 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy84,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Papriky a rajčata omyjeme. Paprikám odstraníme stopky a semeníky a nakrájíme je na menší kousky. Rajčata nakrájíme na menší kousky. Krok 2: Cuketu omyjeme, odkrojíme konce a podle velikosti odstraníme měkký střed se semínky. Nakrájíme ji na menší kostičky, lehce osolíme a necháme vypotit. Poté ji osušíme. Krok 3: Cibuli oloupeme, opláchneme a nakrájíme nadrobno. Krok 4: Na olivovém oleji necháme cibuli zesklovatět. Přidáme papriky a rajčata, osolíme, opepříme a krátce orestujeme. Krok 5: Přidáme cuketu a zeleninu necháme asi 5 minut vydusit, dokud se část tekutiny neodpaří. Krok 6: Bylinky omyjeme, nasekáme a vmícháme do zeleninové směsi. Krok 7: Troubu předehřejeme na 180 °C a zapékací mísu lehce vymažeme olivovým olejem. Krok 8: Zeleninovou směs přendáme do zapékací mísy a vložíme do trouby. Pečeme, dokud okraje zeleniny nezačnou zlátnout. Krok 9: Vejce rozklepneme přímo na zeleninu a pečeme dalších 5-10 minut, dokud vejce nebudou upečená podle požadované konzistence. Krok 10: Podáváme nejlépe ihned s celozrnným pečivem.

TIP: Co upéct z celozrnné mouky

Zveřejněno 2. 7. 2018

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Lečo zapečené s cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QpY0

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Lečo zapečené s cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QpY0

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Skvělý nápad. Fotky vypadají úchvatně! Nebála bych se servírovat jako přílohu na letním večírku pro rodinu.😀

"Zapečené cuketové lečo s paprikami a rajčaty"
No, položme se na otázku, co je to LEČO?:-)
Pak ale se jedná o "Zapečené lečo s cuketou", že ;-)
Či lépe, s ohledem na vyhledávání "Lečo zapečené s cuketou" :yes:

casino: tak tak, název opravím..díky:-K

Tématické fráze:
zapečené lečo s cuketou, zapečené lečo, lečo s cuketou, leco zapecene s cuketou, cuketové lečo do trouby, lečo s cuketou zapečené, cuketové lečo, cuketové lečo s uzeným sýrem, zapékané lečo, zapecena cuketa s lecem, cuketove recepty, zapečené cuketové lečo, cuketové lečo zapečené, top recepty leco zapecene, leco zapekane, recept na zapečene leco s cuketou, lečo zapečené, cuketa zapečená s s lečem, zapečené cuketa, recepty z cukety

Suroviny:
paprika čerstvá červená, rajče, cuketa, cibule, vejce, olej olivový, sůl, pepř mletý, čerstvé bylinky, pečivo celozrnné

Přidat fotografie receptu
]