Houbové palačinky
Přinesli jste z lesa košík plný hub a přemýšlíte, co s nimi? Vyzkoušejte jimi naplnit palačinky. Podle tohoto receptu usmažíte opravdu krásně nadýchané palačinky, které téměř nevsáknou žádný tuk. Houby podušené s pórkem a zahuštěné vejci jim dodají výbornou chuť.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 291 kJ / 2 938 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 126,22 g |
| Tuky | 55,24 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 1,10 g |
| Sodík | 923 mg |
| Sůl | 2,80 g |
| Sacharidy | 476,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh.
Krok 2: Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme mléko a mouku s kypřicím práškem.
Krok 3: Nakonec opatrně vmícháme sníh.
Krok 4: Palačinky smažíme na pánvi jemně potřené olejem (jsou krásně pórovité a nejsou mastné).
Krok 5: Na houbovou směs na oleji dozlatova osmažíme jemně nakrájenou cibuli.
Krok 6: Přidáme houby (čerstvé, nebo mražené) a podusíme.
Krok 7: Po 20 minutách přidáme nakrájený pórek a dusíme 5 minut.
Krok 8: Poté přidáme vejce a necháme zhoustnout. Směs by se neměla sypat.
Krok 9: Palačinky naplníme do poloviny směsí, přehneme napůl a zdobíme sterilovanou kapií, v létě čerstvou zeleninou.
Zveřejněno 29. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbové palačinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ng45
Moje poznámka
Houbové palačinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ng45
Nejnovější recepty
Dvoubarevný dort s tmavým a světlým krémem
Přidáno před 6 hodinami
Smažená vinná klobása v sýrovém těstíčku
Přidáno před 8 hodinami
Chuťovky se šunkovou pomazánkou, olivami a sýrem
Přidáno před 8 hodinami
Chuťovky s uzeným lososem a žervé pomazánkou
Přidáno před 8 hodinami
Křenové jednohubky se šunkou a sýrem
Přidáno před 11 hodinami
Jednohubky z listového těsta
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Kava 2 před 5 hodinami
Čočková polévka s nočky a párkem
BinaSa před 6 hodinami
Jemná hrášková polévka s mrkví
Veronika.Hrozna před 8 hodinami
Houbový kuba
MaKor před 10 hodinami
Bigos
Slavista62 před 10 hodinami
Polníčkový salát s křepelčími vajíčky
Evule1 před 10 hodinami
Bigos
Slavista62 před 10 hodinami
Sloní žrádlo rychlé
Rauny před 12 hodinami
Recept na segedínský guláš III
MiraBar před 13 hodinami
Bramborový koláč s vinnou klobásou
[email protected] před 13 hodinami
Tématické fráze:
palačinky s houbami,
palačinka s houbami,
palačinky s houbama,
palačinka s hub,
palačinky,
palačinky z hub,
houbová směs do palačinek,
recept palačinky s houbami,
palačinky z houbami,
houbová směs na palačinky,
houbová směs v palačince,
recept na palacinky,
palačiny z houbami,
palacinky z 1l,
palačinky s práškem do pečiva,
palačinky 1l mléka,
houbové lívance,
palačinky s houbami,
plněné palačinky s houbami top recept,
jak delat palacinky
Suroviny:
mouka hladká,
mléko,
cukr moučkový,
kypřící prášek do pečiva,
vejce,
sůl,
houby čerstvé,
pórek,
vejce,
cibule,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (12)