Houbové palačinky

hanahcotton Kuchařka: hanahcotton

Bezmasá jídla 10 názorů

Suroviny

PALAČINKY:
1/2 kg hladké mouky
1 l mléka
5 dkg moučkového cukru
1 prášek do pečiva
4 vejce
špetka soli
SMĚS HOUBOVÁ, (úmyslně nepíšu množství, to záleží podle toho kolik porcí budete dělat):
houby
pórek
vejce
sůl
pepř
cibule
olej
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. PALAČINKY: žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme mléko a mouku s práškem do pečiva.

  2. Nakonec vmícháme sníh s bílků, do kterého přidávám špetku soli.

  3. Palačinky smažíme na pánvi jemně potřené olejem (jsou krásně pórovité a nejsou mastné).

  4. HOUBOVÁ SMĚS: na oleji osmažím dozlatova jemně nakrájenou cibuli.

  5. Přidáme houby (čerstvé, nebo mražené) a podusíme.

  6. Po 20 minutách přidáme nakrájený pórek a dusíme 5 minut.

  7. Poté přidáme vejce a necháme zhoustnout. Směs by se neměla sypat.

  8. Palačinky naplníme do poloviny směsí, přehneme napůl a zdobíme sterilovanou kápií, v létě čerstvou zeleninou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Houbové palačinky

Tématické fráze: palačinky s houbami palačinka s houbami palačinka s hub palačinky palačinky z hub palačinky s houbama houbová směs do palačinek recept palačinky s houbami palačinky z houbami houbová směs v palačince houbová směs na palačinky recept na palacinky palačiny z houbami palacinky z 1l palačinky s práškem do pečiva palačinky 1l mléka jak delat palacinky recepty na palačinky s houbami houbové lívance palačinky s houbami recept

Zapomněl/a jsem heslo