Dortové zákusky z cuketového hrnkového těsta s karamelovým krémem a čokoládou
Suroviny
Porce: větší dortová forma
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 26 308 kJ / 6 288 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 95,72 g |
Tuky | 312,48 g |
Vláknina | 32,40 g |
Cholesterol | 1,11 g |
Sodík | 747 mg |
Sůl | 3,00 g |
Sacharidy | 759,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na korpus všechny suroviny smícháme dohromady, těsto je mírně tekuté, vylijeme ho do dortové formy a upečeme na 180%, netrvá to dlouho.
Krok 2: Krém si uděláme z karamelového pudinku, který si uvaříme a kdo chce přidá si krystalový cukr, necháme pudink vystydnout.
Krok 3: Potom ušleháme máslo s cukrem a vanilkovým cukrem a po lžících zašleháváme vychladlý pudink.
Krok 4: Upečený korpus prořízneme v polovině, natřeme džemem, na něj dáme 2/3 krému, přiklopíme druhou částí a celý korpus polijeme buď udělanou domácí polevou-čokoláda s tukem rozehřát, nebo ohřátou kupovanou.
Krok 5: Navrch ozdobíme zbylým krémem dle fantazie.
Zveřejněno 27. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dortové zákusky z cuketového hrnkového těsta s karamelovým krémem a čokoládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zvlg
Moje poznámka
Dortové zákusky z cuketového hrnkového těsta s karamelovým krémem a čokoládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zvlg
Nejnovější recepty
Králík s houbovou smetanovou omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Líné koláče
Přidáno před 7 hodinami
Zapečený květák s chorizovou krustou
Přidáno před 20 hodinami
Cuketovo-dýňová omáčka s koprem
Přidáno před 20 hodinami
Zapečené plátky patizonu
Přidáno před 21 hodinami
Staročeské čápy s mákem, švestkami a zakysanou smetanou
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Broskvový kompot
Sbotka před 1 hodinou
Kefírové lívance
Ashelin před 2 hodinami
Kuře à la husa
kimlo před 2 hodinami
Kuřecí placky
nicoletee77 před 2 hodinami
Blesková šlehačková bábovka
Mistrova před 2 hodinami
Makové řezy s blumami a zapečeným sněhem
Alamatej před 2 hodinami
Kureci prsa rychlovka ...
stepiss před 3 hodinami
Kuřecí salát se zeleninou a vejci
bittmanv před 4 hodinami
Levandulový med (sirup)
Fitulka před 4 hodinami
Segedínský guláš
Fitulka před 5 hodinami
Tématické fráze:
zákusek z cukety,
cuketový zákusek,
hrnkový čokoládový dort,
krem z hery,
hrnkovy korpus,
krém na dort z héry,
hrnkovy zakusek,
zakusek s karamelovym kremem,
zákusek z héry,
technika zdobení dortů krémem,
techniky zdobení dortů krémem,
těsto na dortový korpus,
recept na zákusek z cukety,
čokoladovy krem z hery,
zákusek s cuketou,
hrnkový korpus na dort,
zakusky z bile čokolády,
zakusky z hery,
stracatela dort,
krémy z hery
Suroviny:
cuketa strouhaná,
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
olej,
vejce,
cukr vanilkový,
kardamom,
prášek do pečiva,
mléko,
pudink karamelový,
máslo,
cukr vanilkový,
cukr krystal,
čokoláda na vaření,
tuk 100%,
poleva čokoládová,
jahodová marmeláda
Komentáře (22)
http://www.profimedia.cz/fotografie/lusky-kardamon...
Teď jsem ještě našla, že se používají ještě kardamonová semínka, to zelenkavé jsou tobolky, a ta jsou hnědá.
Promiň, že se tady tak rozepisuju, ale opravdu mě zarazilo to množství, protože kardamon je hodně výrazný. Já vím, že už jsi to opravila
http://www.venusanka.cz/index.php?page=viewclanek&....
Teď mě ale napadlo - nemyslíš Ty kurkumu ?