Jogurtové řezy s ostružinami
Úroda ostružin na nás zpravidla čeká v polovině léta. K tomu patří také horké dny, které je potřeba si něčím dobrým zpříjemnit. Upéct si tak můžeme dokonalé řezy z jogurtového těsta, tvarohovou náplní plnou ostružin a se šlehačkovou vrstvou nahoře.
Suroviny pro 1 plech
rozměry plechu 30 × 40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 17 611 kJ / 4 209 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 113,87 g |
Tuky | 133,82 g |
Vláknina | 22,65 g |
Cholesterol | 806 mg |
Sodík | 669 mg |
Sůl | 2,33 g |
Sacharidy | 626,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Klasický plech s vyšším okrajem vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu včas zapneme na 180 °C.
Krok 2: Všechny suroviny na těsto smícháme a nalijeme na připravený plech.
Krok 3: Dáme péci do vyhřáté trouby a pečeme asi 20-25 minut při 180 °C.
Krok 4: Mezitím smícháme všechny ingredience na tvarohovou náplň.
Krok 5: Téměř upečený korpus vyndáme z trouby, nalijeme na něj tvarohovou hmotu, poklademe omytými ostružinami a vrátíme zpět do trouby. Dopečeme přibližně 15-20 minut.
Krok 6: Po upečení vyndáme z trouby a necháme vychladnout. Mezitím vyšleháme šlehačku z dobře vychlazených smetan a ztužovačů.
Krok 7: Vychladlý moučník potřeme šlehačkou a dáme vychladit.
Zveřejněno 30. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jogurtové řezy s ostružinami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JWY2
Moje poznámka
Jogurtové řezy s ostružinami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JWY2
Nejnovější recepty
Nepečený makový koláč
Přidáno před 2 hodinami
Oblíbená žemlovka
Přidáno před 11 hodinami
Jablečný koláč se skořicí
Přidáno před 12 hodinami
Těstoviny s dýní a rajčaty
Přidáno před 12 hodinami
Cuketovo-brokolicová polévka
Přidáno před 22 hodinami
Kuřecí kousky s domácí omáčkou à la Uncle Ben’s
Přidáno 5. 9. 2025 08:08:20
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý švestkový koláč
Kačer před 13 minutami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
Aveta před 22 minutami
Restovaná směs lilků se zeleninou
TondaJ před 25 minutami
Pikantní losos
Drahomira_M před 31 minutami
Carpaccio z červené řepy II.
KrisZaezemi před 1 hodinou
Citrónová poleva
pe3cek před 1 hodinou
Hrušková marmeláda
Michal_amater před 10 hodinami
Domácí kečup
Darwin před 13 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
káťa před 13 hodinami
Tématické fráze:
řezy s ostružinami,
moučník s ostružinami,
moučník s ostružinami,
moucniky s ostruzinami,
jogurtové řezy s ostružinami,
recepty s ostružinami,
co s ostružinami,
buchta s ostruzinami,
jogurtové řezy,
výborné jogurtové řezy,
recept s ostružinami,
pečeme s ostružinami,
jogurtovy kolác s ostruzinami,
s ostružinami,
tvarohovo jogurtové řezy,
tvarohove rezy s ostruzinami,
jogurtová buchta s ostruzinami,
buchta s ostruzinou,
jogurtové řezy s broskvemi,
rezy z ostruzinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krupice,
olej,
jogurt bílý,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
kakao,
tuk,
mouka hrubá,
jogurt bílý,
tvaroh měkký,
žloutek,
cukr vanilkový,
cukr krupice,
pudink vanilkový,
kypřící prášek do pečiva,
ostružiny,
smetana ke šlehání,
ztužovač šlehačky
Komentáře (14)