Vázané koláčky nekynuté
Už jste zkoušeli šátečky s povidlovou náplní bez kynutí? Jsou nadýchané, jemné a chutnají výborně. Těsto obsahuje droždí, ale nenechává se kynout a rovnou se s ním pracuje. Díky vyššímu obsahu tuku jsou šátečky křehké a vydrží dlouho vláčné.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 498 kJ / 3 704 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 93,24 g |
Tuky | 184,60 g |
Vláknina | 18,36 g |
Cholesterol | 783 mg |
Sodík | 772 mg |
Sůl | 2,44 g |
Sacharidy | 408,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem, troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Do vlažného mléka přidáme lžíci cukru, rozdrobíme čerstvé droždí, zamícháme a necháme vzejít kvásek.
Krok 3: Heru utřeme s vejci, přidáme mouku, prášek do pečiva, kvásek a lžičku soli. Zaděláme těsto.
Krok 4: Ihned děláme koláče (těsto nenecháme kynout). Těsto po částech rozválíme na plát, nakrájíme čtverečky a plníme předem připravenými náplněmi.
Krok 5: Uvážeme koláče, namáčíme v rozšlehaném vajíčku a v drobence.
Krok 6: Plech vložíme do trouby. Pečeme zhruba 20 minut do růžova. Ještě horké koláče dobře pocukrujeme.
Zveřejněno 5. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vázané koláčky nekynuté
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p7OV
Moje poznámka
Vázané koláčky nekynuté
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p7OV
Nejnovější recepty
Švestková nutella s karobem a melasou
Přidáno před 46 minutami
Borůvkový džem
Přidáno před 3 hodinami
Slaná roláda s mletým a cuketou
Přidáno před 4 hodinami
Borůvkové palačinky s krémem
Přidáno před 5 hodinami
Cuketová marmeláda
Přidáno před 18 hodinami
Selská polévka s kroupami
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Červená řepa
radbastim před 52 minutami
Vydatná vločková polévka s česnekem
m.vanouskova@seznam.cz před 1 hodinou
Brambory zapečené s lilkem, cibulí a rajčaty
Pechova.veronika84 před 2 hodinami
Marmeláda z cukety
janatka před 3 hodinami
Kuřecí plátky v kořeněné omáčce
Koubicka před 14 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
k.trojancova před 15 hodinami
Rychlá ořechová bábovka
MamaHana před 16 hodinami
Kuřecí nudličky v omáčce s hráškem
MamaHana před 16 hodinami
Chutné vafle
Kubabuba14 před 16 hodinami
Sterilovaná rajčata na všechno
olivka před 17 hodinami
Tématické fráze:
vázané svatební koláče bez kynutí,
vazané kolače,
vázané koláčky,
nekynuté koláče,
vázané koláče recept,
nekynuté koláčky,
vázané svatební koláče,
svatební koláčky vázané,
vázané svatební koláčky,
svatební koláčky nekynuté,
vazane svatebni kolace postup,
koláčky vázané,
vázaný koláč,
svatební koláče vázané,
koláče vázané,
vázané koláče recepty,
recept na vázané koláče,
kolace svatebni vazane,
koláčky nekynuté,
vazany kolace
Suroviny:
mouka hladká,
tuk hera,
vejce,
droždí čerstvé,
cukr,
prášek do pečiva,
sůl,
mléko,
vejce,
drobenka,
cukr moučkový
Komentáře (49)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Kdosi tu psal, že se mu cípy při pečení otevřely. Já jsem si do každého koláčku píchla párátko. 😃
Děkuji za recept, mám z něj radost… 😊
musela jsem to napsat po tom co jsem tu četla za blbosti.
Když má být něco nekynutého, tak se v tom nemají vyskytovat kvasinky. Zajímalo by mě, čím někteří lidé přemýšlejí.
A koukám vedle na nabídku, že se s těmi RÁDOBYNEKYNUTÝMI recepty roztrhnul pytel.
Mno, pečivem si nepomůžete tak jako tak, ať do něj kvasnice strčíte a tváříte se, že ne, nebo ho necháte vykynout. Ze zdravotního hlediska je to obojí naprd.