Vepřové kostky na kari

Name: Vepřové kostky na kari
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 40 dkg vepřového masa (kýta, plec); 1 cibule; 2 papriky čerstvé; 2 PL oleje; 1 PL koření kari; 1 lžička Solamylu; 2 dcl vývaru (vody); 1 PL Worcesteru; 1 PL Maggi; 1/2 lžičky koření chilli; sůl

Hodnocení receptu je 4,1 (7×)

Radulinka6

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 894 kJ / 931 kcal
Bílkoviny	92,37 g
Tuky	39,13 g
Vláknina	14,55 g
Cholesterol	160 mg
Sodík	2,04 g
Sůl	5,35 g
Sacharidy	46,14 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve si maso, cibuli a papriky nakrájíme na kostky. Do poloviny vývaru nasypeme solamyl, rozmícháme a přidáme worcestr a maggi. Krok 2: Do rozpálené wok pánve nalijeme olej, přisypeme kari a po chvilce cibuli, kterou osmahneme do zlatavé barvy. Teď přidáme maso, trochu ho osolíme a orestujeme ho ze všech stran (teplotu máme stále naplno). Krok 3: Podlijeme polovinou vývaru, teplotu snížíme napolovic, přiklopíme a dusíme asi 20 minut (hlídáme, aby se nám masíčko nepřipálilo, když tak přiléváme vodu). Krok 4: Až je maso měkké, přidáme papriky, chilli koření a zalijeme vývarem se solamylem, worcesterem a maggi a necháme asi 5-10 minut podusit, aby papriky nebyly moc měkké.

Nejdříve si maso, cibuli a papriky nakrájíme na kostky. Do poloviny vývaru nasypeme solamyl, rozmícháme a přidáme worcestr a maggi.
Do rozpálené wok pánve nalijeme olej, přisypeme kari a po chvilce cibuli, kterou osmahneme do zlatavé barvy. Teď přidáme maso, trochu ho osolíme a orestujeme ho ze všech stran (teplotu máme stále naplno).
Podlijeme polovinou vývaru, teplotu snížíme napolovic, přiklopíme a dusíme asi 20 minut (hlídáme, aby se nám masíčko nepřipálilo, když tak přiléváme vodu).
Až je maso měkké, přidáme papriky, chilli koření a zalijeme vývarem se solamylem, worcesterem a maggi a necháme asi 5-10 minut podusit, aby papriky nebyly moc měkké.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 10. 2012

Poznámka autora Radulinka6

Pokud chcete rychlejší přípravu, udělejte z kuřecích prsíček. A kdo nemá rád ostré, vynechá chilli. Výborná příloha jsou čínské smažené nudle, ale i rýže, nejlépe jasmínová.

Dobrou chuť!!!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřové kostky na kari

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qLoR

Vepřové na kari a zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

suslajda

Vepřové na kari s brokolicí a klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Jikotka 60 min

Vepřové na houbách a zeleném kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 55 min

Pikantní sójové kostky na kari

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hanule 40 min

Vepřové a zelenina na červeném kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 45 min

Vepřové kostky s hlívou na kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

HankaPu 45 min

Zobrazit více

Křenová omáčka s uzeným

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Radulinka6 40 min

Fantastické kotlety od maminky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Radulinka6 55 min

Bramboračka s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Radulinka6 40 min

Polévka z krůtích krků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Radulinka6 120 min

Orientální vepřové koleno

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Radulinka6 150 min

Květáková polévka s noky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Radulinka6 40 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Pro začátečníky

Dušení
Restování
Zelenina
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Oběd
Slané chutě
Pikantní chutě

Moje poznámka

Vepřové kostky na kari

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qLoR

Náhodný recept

Červené masíčko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

sebena

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Maminčina bažantí stehna

Přidáno před 5 hodinami

Květákové kari s fazolkami edamame

Přidáno před 5 hodinami

Uzená kuřecí stehna s baby špenátem

Přidáno před 12 hodinami

Chuťovky z listového těsta Videorecept

Chuťovky z listového těsta

Přidáno před 14 hodinami

Těstoviny s treskou a pepřem

Přidáno před 22 hodinami

Vepřová plec se špenátem

Přidáno 19. 10. 2025 15:32:36

Další recepty

Komentáře (2)

Anna Kocikova 26. 10. 2012 15:38

Hezké,chutné jídlo

Radulinka6 přidal novou fotografii! 25. 10. 2012 14:54

Přečtěte si

Výlovy rybníků 2025: Pro čerstvé ryby, na kapří hranolky nebo rybí polévku se můžete vydat nejen na Třeboňsko

Dýňové pyré třikrát jinak: Hodí se do polévky, do koláčů i k masu a příprava je jednoduchá. Stačí k tomu jedna dýně

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Arašídy zdarma, hranolky navíc a neomezeně příloh: Legendární fastfood Five Guys dorazí do Prahy a posadí vás na zadek

Vepřové maso lze připravit na mnoho způsobů. Který si vyberete vy? Hodnocení 25×

Vepřové maso lze připravit na mnoho způsobů. Který si vyberete vy?

Vynikající babiččina fazolačka parádně zahřeje. V bílé verzi se smetanou, česnekem a uzeným je příjemně pikantní

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Francouzské brambory: Pár běžně dostupných surovin, které doma často zbývají, snadno proměníte v lahodný oběd

Nejnovější články

6 foto
Arašídy zdarma, hranolky navíc a neomezeně příloh: Legendární fastfood Five Guys dorazí do Prahy a posadí vás na zadek

Dýňové pyré třikrát jinak: Hodí se do polévky, do koláčů i k masu a příprava je jednoduchá. Stačí k tomu jedna dýně

Vyzkoušejte mokré řízky: Šťavnaté maso voní česnekem a paprikou a doplňuje ho silná šťáva. Příprava je přitom snadná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Palačinky - klasické

Lukrejka před 16 minutami

Vepřovo-špenátová roláda na česneku

PavlaJ před 32 minutami

Hrníčková bábovka od babičky Videorecept

Hrníčková bábovka od babičky

Lukrejka před 2 hodinami

Závin tažený jablečný

Majkaa před 3 hodinami

Hlíva ústřičná jako "minutka"

KrisZaezemi před 5 hodinami

Domácí kmínový chleba Videorecept

Romanesku před 6 hodinami

Tématické fráze:
vepřové kostky na kari, vepřová plec na kari, vepřové na kari, vepřové kostky, vepřové kostky recept, vepřové maso kostky, plec na karí, kari kostky, vepřové kostky na na kari, vepřová plec kostky na kari, veprove kari, veprovi na kari, veprove kostky solamyl, recept veprove kostky, veprove kostky kari, recepty- vepřové na na kari, top recepty vepřové na na kari, vepřová kýta na kari, kostky na kari, vepřové s kari recept

Suroviny:
maso vepřové, cibule, paprika čerstvá červená, olej, koření kari, solamyl, vývar, omáčka worcesterová, maggi, koření, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Vepřové kostky na kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Radulinka6 35 min

Plněné papriky v netradiční rajčatové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 70 min

Jemná domácí pomazánka z kuřecího masa a jatýrek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku

Sekaný steak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Fantom

Jakočína - bleskovka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Verca 15 min

Vepřové kostky na kari

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Radulinka6

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Arašídy zdarma, hranolky navíc a neomezeně příloh: Legendární fastfood Five Guys dorazí do Prahy a posadí vás na zadek

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Arašídy zdarma, hranolky navíc a neomezeně příloh: Legendární fastfood Five Guys dorazí do Prahy a posadí vás na zadek