Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 306 kJ / 6 048 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,87 g |
| Tuky | 289,89 g |
| Vláknina | 12,40 g |
| Cholesterol | 1,37 g |
| Sodík | 4,57 g |
| Sůl | 0,97 g |
| Sacharidy | 774,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Postup placky: Rozpustíme máslo(např. v mikrovlnce), smícháme s medem, cukrem, a mlékem. Do směsi přidáme ocet, vejce a pak mouku do které jsme zamíchali sodu. Těsto umícháme a dáme odležet do lednice.
Krok 2: Mezi tím si připravíme náplň: Uvaříme pudink (mléko, pudinkový prášek, cukr, med). Do mírně vychladlého pudinku vmícháme změklé máslo a ušleháme mixérem dohladka. Dám vychladnout na 2 i víc hodin do lednice.
Krok 3: Těsto si rozdělíme na 5 kousků, z každého kousku vyválíme placku, já vykrajuji dortovou formou průměr 23 cm. Placky i s odkrojky upeču na pečícím papíru.
Krok 4: Těsně před plněním placky potřu instantní kávou nebo vodou s rumem a pak potírám krémem a dávám placky na sebe, natřu boky i vrchní placku a posypu posypkou.
Krok 5: Před podáváním nechat aspoň 24 hodin v ledničce odležet.
Zveřejněno 22. 1. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Medovník V.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/91W4
Moje poznámka
Medovník V.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/91W4
Nejnovější recepty
Ptáček po šumavsku
Přidáno před 11 minutami
Vepřová pečínka z alobalu
Přidáno před 3 hodinami
Pórková polévka s vejcem podle ČSN
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí závitky na ajvaru
Přidáno před 13 hodinami
Zeleninová polévka s hlívou ústřičnou a ovesnými vločkami
Přidáno před 13 hodinami
Uzená žampionová polévka
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cizrnová krémová polévka
Fitulka před 12 minutami
Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles
Evellinka před 1 hodinou
Těstoviny s brokolicí
Danoouch před 2 hodinami
Pomalá kachna
Kacenka999 před 2 hodinami
Medový koláč
verkop před 4 hodinami
Kedlubnové placky
verkop před 4 hodinami
Linecká kolečka pro diabetiky
verkop před 4 hodinami
Jednoduchá pudinková buchta
tynulka369 před 13 hodinami
Polévka s uzeným masem, kroupami a s několika druhy zeleniny
Jiri_Vavra před 16 hodinami
Tématické fráze:
medovník recept,
medovník bez válení,
medovník,
babicúv medovník,
medovnik s orechy,
medovník video,
recepty s videem,
medovník bez ořechů,
medovník s videem,
náplň do medovníku,
jednoduchý medovník,
nejlepší medovník,
recept medovnik,
dobrý medovník,
krém do medovníku,
recept na medovník s ořechy,
medovnik postup,
medovnik - recept,
recept na medovník,
medovník recept video
Suroviny:
mouka polohrubá,
vejce,
med,
mléko,
cukr krystal,
máslo,
soda jedlá,
ocet,
mléko,
pudink vanilkový,
med,
cukr krystal,
máslo,
ořechy
Komentáře (45)
Mno, já jsem měla podobný problém, zkusila bych udělat hodně tuhý pudink, a pomalu ho do toho řídkého vmíchávat mixérem. A popravdě, pokud neni vysloveně tekutý, tak to až takový problém neni, můj první medovník měl taky řidší krém, ale to těsto to pak krásně nasálo a byl nádherně měkoučký