Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 306 kJ / 6 048 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,87 g |
| Tuky | 289,89 g |
| Vláknina | 12,40 g |
| Cholesterol | 1,37 g |
| Sodík | 4,57 g |
| Sůl | 0,97 g |
| Sacharidy | 774,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Postup placky: Rozpustíme máslo(např. v mikrovlnce), smícháme s medem, cukrem, a mlékem. Do směsi přidáme ocet, vejce a pak mouku do které jsme zamíchali sodu. Těsto umícháme a dáme odležet do lednice.
Krok 2: Mezi tím si připravíme náplň: Uvaříme pudink (mléko, pudinkový prášek, cukr, med). Do mírně vychladlého pudinku vmícháme změklé máslo a ušleháme mixérem dohladka. Dám vychladnout na 2 i víc hodin do lednice.
Krok 3: Těsto si rozdělíme na 5 kousků, z každého kousku vyválíme placku, já vykrajuji dortovou formou průměr 23 cm. Placky i s odkrojky upeču na pečícím papíru.
Krok 4: Těsně před plněním placky potřu instantní kávou nebo vodou s rumem a pak potírám krémem a dávám placky na sebe, natřu boky i vrchní placku a posypu posypkou.
Krok 5: Před podáváním nechat aspoň 24 hodin v ledničce odležet.
Zveřejněno 22. 1. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Medovník V.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/91W4
Moje poznámka
Medovník V.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/91W4
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Rozhuda z domácího tvarohu
Přidáno před 2 hodinami
Vepřová směs s kořením, hráškem a paprikou
Přidáno před 2 hodinami
Jablečný závin podle Laďky Něrgešové
Přidáno před 3 hodinami
Kroupové rizoto s chorizem
Přidáno před 4 hodinami
Hovězí maso s brokolicovou rýží (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 5 hodinami
Zeleninová polévka zahuštěná
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablečné palačinky
Brumaire před 24 minutami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
[email protected] před 54 minutami
Marinovaná jehněčí kýta
[email protected] před 58 minutami
Selská bramboračka
kimlo před 1 hodinou
Žemlovka z vánočky
Barunka1 před 1 hodinou
Rychlá jemná pórková pomazánka
Slavista62 před 2 hodinami
Hrnková bábovka
brouk.720 před 2 hodinami
Pohankové karbanátky se sýrem
[email protected] před 2 hodinami
"Listové" těsto snadno a rychle
KytkaS před 3 hodinami
Pagáčky z cottage sýra
Linda 989 před 3 hodinami
Tématické fráze:
medovník recept,
medovník bez válení,
medovník,
babicúv medovník,
medovnik s orechy,
medovník video,
recepty s videem,
medovník bez ořechů,
medovník s videem,
náplň do medovníku,
jednoduchý medovník,
nejlepší medovník,
recept medovnik,
dobrý medovník,
krém do medovníku,
recept na medovník s ořechy,
medovnik postup,
medovnik - recept,
recept na medovník,
medovník recept video
Suroviny:
mouka polohrubá,
vejce,
med,
mléko,
cukr krystal,
máslo,
soda jedlá,
ocet,
mléko,
pudink vanilkový,
med,
cukr krystal,
máslo,
ořechy
Komentáře (45)
Mno, já jsem měla podobný problém, zkusila bych udělat hodně tuhý pudink, a pomalu ho do toho řídkého vmíchávat mixérem. A popravdě, pokud neni vysloveně tekutý, tak to až takový problém neni, můj první medovník měl taky řidší krém, ale to těsto to pak krásně nasálo a byl nádherně měkoučký