Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 362 kJ / 86 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,20 g |
| Tuky | 7,20 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sodík | 192 mg |
| Sůl | 0,48 g |
| Sacharidy | 1,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lilek oloupeme, nakrajime na 0,5 cm platky, posolime a nechame 20 minut vypotit. Pote osusime a orestujeme na oliv.oleji.
Krok 2: Cuketky omyjeme, osusime, serizneme vrsky (uchovame na pozdeji, poslouzi jako poklicky pri vareni a jako dekorace pri servirovani) a opatrne vydlabeme duzninu. Cast duzniny pouzijeme pri plneni. Vydlabane cuketky vlozime do vrouci vody a par minutek povarime. Po vyjmuti z vody prudce zchladime.
Krok 3: Rozmaryn a bazalku nasekame najemno.
Krok 4: Jednotlive cuketove soudecky plnime po vrstvach tak, ze na dno dame platek orestovaneho lilku, posypeme okapanym tunakem a nasekanymi bylinkami, poklademe pecenymi cherry rajcatky a zasypeme trochou parmezanu. Postup znovu opakujeme.
Krok 5: Navrch dame na platky nakrajenou duzninu z cukety, dozdobime rajcatky a posypeme drcenym peprem. Jednotlive vrstvy mirne prosolime. Solit opravdu s citem, jelikoz cast ingredienci je jiz slana.
Krok 6: Takto pripravene cuketky prendame do pecici nadoby vylozene alobalem, priklopime seriznutymi poklickami a peceme pri 180 stupnich 20 minut.
Krok 7: Po uplynuti doby sundame poklicky a jeste 15 minut dopekame. Ke konci posypeme trochou parmezanu.
Zveřejněno 27. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Gratinovana rondini cuketka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lE4M
Moje poznámka
Gratinovana rondini cuketka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lE4M
Nejnovější recepty
Křupavé krakelínky (Choux au craquelin)
Přidáno před 1 hodinou
Křehká ořechová roláda
Přidáno před 3 hodinami
Mrkvová buchta s mascarpone
Přidáno před 6 hodinami
Super rychlý obalovaný květák z HF
Přidáno před 6 hodinami
Zadělávané vepřové kostky s majoránkou a knedlíkem
Přidáno před 7 hodinami
Omeleta s čekankou a špekem
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zemlbába - žemlovka
Jan@Novy před 46 minutami
Perníčky měkké jak obláčky
Hedvika04 před 58 minutami
Jablečný koláč bez vajec a mléka
Miapista před 1 hodinou
Salát s avokádem a vejci
Lucie1001 před 1 hodinou
Vepřová krkovička na žampionech
Jan Nemec před 1 hodinou
Hovězí na pórku a kokosovém mléku
Lucie1001 před 1 hodinou
Sýrová omáčka
Limek před 1 hodinou
Domácí kmínový chleba
Katekate před 2 hodinami
Masopustní koblihy
LLakin před 2 hodinami
Kuře s lilkem
Kajkajak před 3 hodinami
Tématické fráze:
cuketka.cz,
čím naplnit cuketu,
čím naplnit lilek,
dýně rondini,
cim plnit cukety,
dýně rondiny,
cuketka,
zapečená mladá cuketka,
zapečené plněné rondini,
čím je možné plnit cuketu,
cuketka pečena,
dýně rondini fotografie,
čím plnit cuketu,
recept na lilek,cuketky,
recepty mladá cuketka,
gratinovaná cuketa s mrkví
Suroviny:
cuketa,
pecená cherry rajcatka,
tuňák v olivovém oleji,
lilek,
parmazán,
rozmarýn,
bazalka čerstvá,
sůl,
pepř drcený,
olej olivový
Komentáře (17)
Vsem velike diky nalezi za pochvalne komentare..