Sněhové nic (pusinky) s javorovým sirupem
Lehoučké pusinky s jemným nádechem javorového sirupu. Křupavé na povrchu, nadýchané uvnitř a přirozeně sladké. Dokonalá malá sladká pochoutka, která okouzlí každého milovníka vánočního cukroví.
Suroviny pro 1 dávka
Velký plech 45 × 35 cm
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 879 kJ / 927 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,90 g |
| Tuky | 0,10 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 199 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 221,66 g |
Postup přípravy
Krok 1: 100 g cukru a javorový sirup svaříme s 5 lžícemi vody. Cukr musí být svařený tzv. na nit.
Krok 2: Z bílků pokojové teploty ušleháme tuhý sníh, musí tvořit špičky (šleháme na nejvyšší obrátky). Do napůl ušlehaného sněhu přidáme po malých částech zbylých 100 g cukru.
Krok 3: Do hotového sněhu pomalu opatrně zašleháme horký svařený cukr.
Krok 4: Připravíme plech vyložený pečicím papírem. Cukrářským sáčkem tvoříme malé pusinky.
Krok 5: Pečeme - sušíme ve troubě vyhřáté na 90 °C.
Krok 6: Suché pusinky zdobíme rozpuštěnou čokoládou.
Zveřejněno 18. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sněhové nic (pusinky) s javorovým sirupem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LB9j
Moje poznámka
Sněhové nic (pusinky) s javorovým sirupem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LB9j
Nejnovější recepty
Ragú z červené čočky a zeleniny
Přidáno před 4 hodinami
Tlačenkový salát podle ČSN
Přidáno před 5 hodinami
Medové kornoutky s krémem
Přidáno před 8 hodinami
Kokosové sušenky
Přidáno před 10 hodinami
Drážďanská štóla
Přidáno před 12 hodinami
Vanilkové rohlíčky podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Listový salát s ořechy
Limek před 39 minutami
Margot kuličky
Junys před 53 minutami
Zapečené kuřecí řízky
Elivet před 1 hodinou
Oříškovočokoládová bábovka
[email protected] před 1 hodinou
Rychlá ořechová bábovka
Misatomanova před 1 hodinou
Jihočeská kulajda
RomanaMonika před 3 hodinami
Jednoduché řezy s krémem ze zakysané smetany a šlehačky
Mi_Ky před 3 hodinami
Sypaný jablečný koláč
magdalenka před 4 hodinami
Polévka z oranžové tykve
Kajkajak před 4 hodinami
Tématické fráze:
cukroví s javorovým sirupem,
krásné sněhové pusinky,
recepty s javorovým sirupem,
pusinky s javorovym sirupem,
sněhové pusinky se sirupem,
pusinky z bílku a svařeného cukru,
sněhové pusinky,
snehove pusinky s medem,
sněhové pečivo se sirupem,
cukroví javorový sirup,
javorový sirup recepty,
recepty s javorovým sirupem a kokosem,
slehani snehu z bilku,
pusinky s medem,
top recept snehove pusinky,
recept pusinky bez cukru,
sněhové nic,
arašídové sněhové pečivo,
snehove pecivo bez cukru,
cukr svareny na nit
Suroviny:
bílek,
cukr krupice,
sirup javorový,
voda,
poleva čokoládová
Komentáře (15)
Vsem moc dekuji za komentare..