Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 471 kJ / 113 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3,15 g |
Tuky | 0,38 g |
Vláknina | 3,40 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 45 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 22,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo rozpustíme ve větším hrnci společně s kousky špeku. Přidáme cibulku a orestujeme, přidáme nastrouhanou mrkev a ještě chvíli restujeme.
Krok 2: Když začne mrkev pouštět barvu, ztlumíme plamen, přidáme česnek, promícháme a zasypeme směsí hladké mouky a červené papriky (1 polévková lžíce mouky a 1 čajová lžička papriky) a důkladně promícháme.
Krok 3: Rychle přilijeme trošku vývaru, vymícháme dohladka a pokračujeme postupným přiléváním vývaru (za stálého míchání). Přidáme majoránku, pepř a podle chuti špetku soli. Necháme cca 15 minut provařit a přidáme čočku.
Krok 4: Opět necháme polévku pořádně provařit (aspoň 30 minut) a přidáme klobásku. Necháme vařit dalších 15 minut a přidáme červené fazolky.
Krok 5: Poté znovu vaříme cca 10 minut a přidáme bílé fazolky, provaříme a nakonec přidáme bramboru. Když jsou brambory měkké, polévka je hotová. Okořeníme dle chuti, je-li třeba.
Zveřejněno 19. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Frankfurtska fazolacka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GKZ3
Moje poznámka
Frankfurtska fazolacka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GKZ3
Nejnovější recepty
Jahodový jogurt
Přidáno před 53 minutami
Lotus poháry s ovocem
Přidáno před 7 hodinami
Rýže s brokolicí, kapií, žampiony a kukuřicí
Přidáno před 13 hodinami
Bramborové chipsy z HF
Přidáno před 16 hodinami
Grilovací marináda s polotmavým pivem
Přidáno 12. 6. 2025 21:11
Kachní játra s uzeným bůčkem na bílém víně
Přidáno 12. 6. 2025 21:06
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jahodové smoothie
Valis před 1 hodinou
Jihočeský kynutý koláč
Vlasti80 před 2 hodinami
Plněná kuřecí prsa se šťouchaným smetanovým bramborem
Moanka před 2 hodinami
Hrníčkový ovocný koláč
Papucel před 3 hodinami
Domácí okurková a jahodová šťáva
TotalMudla před 4 hodinami
Ražniči v pomalém hrnci
radekfiala před 4 hodinami
Borůvkový táč
Eviip před 5 hodinami
Kuřecí v rajčatovo česnekové omáčce s krupicovými nočky
Jan Nemec před 7 hodinami
Modelovací hmota (falešný marcipán) dobrý na tvoření figurek
HanaS92 před 9 hodinami
Svíčková na smetaně
Radka.cvoligova@gmail.com před 9 hodinami
Tématické fráze:
fazolacka,
franfurtska polévka s madarskou klobasou,
fazolacka bez brambor,
fazolacka s konzervy,
fazolacka z konzervy,
fazolacka s brambory
Suroviny:
fazole červené,
fazole bílé,
čočka,
cibulka,
mrkev,
brambory,
česnek,
máslo,
špek,
mouka hladká,
vývar,
paprika sušená sladká,
majoránka,
pepř,
sůl
Komentáře (6)