Kulajda
Kulajda je oblíbenou polévkou mezi milovníky hub, kopru a smetanových polévek. Použijete-li sterilovaný kopr ve sladkokyselém nálevu, nemusíte už polévku dochucovat octem. Vyzkoušejte si ji připravit sami.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 303 kJ / 790 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,08 g |
| Tuky | 45,56 g |
| Vláknina | 4,40 g |
| Cholesterol | 1,55 g |
| Sodík | 608 mg |
| Sůl | 1,26 g |
| Sacharidy | 36,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hrnci přivedeme k varu přibližně 1,5 litru vody. Vložíme nakrájené a očištěné brambory, žampiony a koření. Přidáme kopr a necháme vařit asi 20 minut do změknutí.
Krok 2: Mezitím uvaříme vejce natvrdo (asi 10 minut). Zchladíme, oloupeme je a nakrájíme (nebo prolisujeme přes kolečko na bramborový salát).
Krok 3: Vejce přidáme do polévky. Polévku zjemníme smetanou.
Krok 4: Necháme provařit a zahustíme jíškou kterou také necháme provařit alespoň 10 minut.
Krok 5: Nakonec vyjmeme koření a můžeme podávat.
Zveřejněno 20. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kulajda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AOPj
Moje poznámka
Kulajda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AOPj
Nejnovější recepty
Salát Emerald
Přidáno před 1 hodinou
Kakaové pusinky
Přidáno před 2 hodinami
Linecké cukroví s mandlemi
Přidáno před 2 hodinami
Vánoční nepečená roláda podle Kamily Nývltové
Přidáno před 4 hodinami
Domácí arašídový nugát
Přidáno před 5 hodinami
Vánoční vaječný likér
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hamburská vepřová kýta
Misa12345 před 12 minutami
Nepečená kokosová roláda
HanaBerankova před 15 minutami
Vánoční linecká kolečka
PrinceznaXena před 18 minutami
Snadné rumové kuličky
PrinceznaXena před 21 minutami
Ovesné banánové sušenky
Panova před 1 hodinou
Bezlepkové linecké
Hankali před 1 hodinou
Květákový mozeček s bramborami z jedné pánve
monyss před 2 hodinami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
BronislavaP před 2 hodinami
Vánočka III
IvaBrabi před 3 hodinami
Tradiční kynutá vánočka
lenkadra před 3 hodinami
Tématické fráze:
kulajda,
top recepty kulajda,
kulajda bez smetany,
kulajda recept,
kulaida,
kuůlajda,
vánoční kulajda,
jednoduchá kulajda top recepty,
recept kulajda,
kulajda top,
kulajda bez jisky,
kulajdy,
recepty ládi polevka kulajda,
kulajda recept bez smetaně,
žampionová kulajda,
kulajda ze žampionu,
svetla jiska kulajda,
kulajda re,
recept kulada,
kulada
Suroviny:
kopr sterilovaný,
vejce,
brambory,
žampióny,
smetana ke šlehání,
jíška světlá,
pepř,
koření nové koření,
bobkový list,
sůl
Komentáře (8)