Kokosový nugát
Nepečené cukroví obvykle připravujeme na poslední chvíli. Efektu docílíme střídáním barev těsta dle vlastní fantazie. Velmi oceníme, když formu vyložíme potravinářskou folií, půjde nám pak těsto lépe vyklopit.
Suroviny pro 1 dávka
15-20 kusů
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 30 386 kJ / 7 263 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,35 g |
| Tuky | 403,20 g |
| Vláknina | 49,26 g |
| Cholesterol | 638 mg |
| Sodík | 118 mg |
| Sůl | 0,25 g |
| Sacharidy | 696,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo vyndáme včas z lednice, aby změklo. Piškoty nadrtíme.
Krok 2: Nejprve připravíme tmavou směs. Tuk rozpustíme, přidáme rozdrcené piškoty, cukr, kakao a rum, důkladně rozmícháme a necháme chvilku stát.
Krok 3: Na světlou směs zpracujeme změklé máslo s cukrem a kokosem. Formu na srnčí hřbet vyplácneme studenou vodou, vtlačíme světlou směs a uhladíme. Potřeme marmeládou a přidáme tmavou směs, kterou uhladíme.
Krok 4: Necháme v lednici do druhého dne. Po vyklopení rozkrájíme a ozdobíme.
Zveřejněno 26. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kokosový nugát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r7Ep
Moje poznámka
Kokosový nugát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r7Ep
Nejnovější recepty
Sýrové koule se šunkou, paprikou a petrželkou
Přidáno před 4 hodinami
Květákový salát s dipem z jogurtu a bazalkového pesta
Přidáno před 4 hodinami
Jahodový koláč z listového těsta
Přidáno před 5 hodinami
Vepřové plátky s cibulovo-houbovou omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Losos se sezamovým semínkem pečený v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 5 hodinami
Bramborové placky s česnekem a majoránkou
Přidáno před 6 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Červená čočka s lečem a pikantní klobásou
majeva před 4 hodinami
Hrnkové knedlíky z mikrovlnky
JendaKonig před 4 hodinami
Koláč s nutellovou duší
Milumar před 6 hodinami
Vepřové kostky po Znojemsku
BinaSa před 7 hodinami
Francouzské brambory
poirotka před 7 hodinami
Chocolate Fondant
HelenaSenfeldova před 8 hodinami
Cibulačka s krupicovou jíškou
Kajkajak před 8 hodinami
Hradní jídlo
Plocek před 9 hodinami
Mleté uzené válečky
Panova před 9 hodinami
Tématické fráze:
kokosový nugát,
pečený nugát,
kokosovy nugat nepeceny,
nugat z kokosu,
recept z nugatu,
pečený kokos s nugát,
kokosovi nugat,
nugat cukrovi,
nugát s kokosem- recepty,
nugat kostky,
kokosova smes na piskot,
kokosovi nugat recept,
tmavá směs :
480 g piškotů (2 balíčky)
1 kostka 100% tuku
1/5 hrnku moučkového cukru
2 lžíce kakaa
10 lžic rumu
světlá směs :
1 kostka másla
1 hrnek moučkového cukru
1 vanilkový cukr
250 g kokosu,
kokosový hřbet,
zdobení moučníků světlou a tmavou čokoládou,
recept kokosovy nugat,
recept kokos máslo cukr,
kokosový nugát top.recepty,
kokosový nugát recept,
kokosovy nugat cukrovi
Suroviny:
piškoty,
tuk 100%,
cukr moučkový,
kakao,
rum,
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
kokos,
marmeláda pikantní,
zdobení čokoládové
Komentáře (5)