Mramorované pusinky
Sněhové pusinky jsou velmi oblíbeným cukrovím, ale nemusíte je péct pouze o adventu. Využití najdou i při výrobě skleničkových dezertů nebo při zdobení dortů. Vyzkoušejte jejich mramorovanou variantu s čokoládou a budete mile překvapeni.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 823 kJ / 914 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,85 g |
| Tuky | 28,82 g |
| Vláknina | 4,25 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 132 mg |
| Sůl | 0,26 g |
| Sacharidy | 148,64 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z bílků ušleháme měkký sníh, přidáme cukr a citronovou šťávu a ušleháme dotuha.
Krok 2: Na ušlehaný sníh pramínkem nalijeme rozpuštěnou, ale zchladlou čokoládu a příborovým nožem směs jednou až dvakrát promíchneme, abychom docílili mramorového efektu.
Krok 3: Na plech vyložený papírem nastříkáme pusinky, do každé vmáčkneme několik oříšků nasekaných na kousky a sušíme asi 1 hodinu při 120 °C.
Krok 4: Po vypnutí trouby necháme pusinky ještě asi hodinu dosušit.
Zveřejněno 23. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mramorované pusinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MB4G
Moje poznámka
Mramorované pusinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MB4G
Nejnovější recepty
Zapékaná pohanka se zeleninou
Přidáno před 34 minutami
Brokolice s bramborami a jogurtovou omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Karamelový Lotus cheesecake
Přidáno před 5 hodinami
Domácí škvarkovka
Přidáno před 20 hodinami
Kuře podle Pravoše Nebeského
Přidáno před 21 hodinami
Cibulačka s růžičkovou kapustou
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkvový salát
magdalenka před 1 hodinou
Rajčatová polévka sladkokyselá
magdalenka před 1 hodinou
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
MilanJ před 2 hodinami
Těstoviny raz - dva...
Walderama08 před 2 hodinami
Kuskus - základní příprava
magdalenka před 2 hodinami
Koláčky Apetito (rychlé)
Nadja před 2 hodinami
Lehké rizoto s kuřecím masem
magdalenka před 3 hodinami
Hrníčková bábovka
pea-brain před 3 hodinami
Kefírové lívance II
Jitule82 před 3 hodinami
Játrové knedlíčky do kuřecí i jiné polévky
magdalenka před 3 hodinami
Tématické fráze:
citronové pusinky,
oříškové sněhové pusinky,
mramorované cukroví,
sněhové pusinky z bílků,
oříškové pusinky recept,
pusinky z lískových oříšků,
sněhové pusinky top recepty,
čokoládové sněhové pusinky,
sníh na pusinky,
sněhové pusinky mramorované,
lískové pusinky,
ona dnes pusinky cukroví recepty,
recepty na sněhové pusinky,
mramorované cukroví recept,
datlove pusinky,
vařený sníh na pusinky,
recept babovka z pusinku,
snehove pusinky vařené,
recepty na pusinky,
pusinky recept
Suroviny:
bílek,
šťáva citronová,
cukr moučkový,
čokoláda na vaření,
ořechy lískové
Komentáře (10)
Dovolila jsem Ti přidat do podobných jeden recept, který není můj, ale mám tam fotku, kdy jsem také dělala mramorované pusinky, ale trochu jinak.
Až v pytlíku jsem vařečkou udělala tunýlek a do něho nalila vychládlou rozpuštěnou čokoládu. Hezky to potom mramoruje a čokoláda je tam pěkně cítit.
Můžeš příště vyzkoušet (a recept smaž, pokud budeš chtít