Perník
Rychlý perník na plech je oblíbeným moučníkem dětí i dospělých. Tento bude lehounký i zároveň vláčný. Pro milovníky rozinek neodolatelný. Pokud rozinky nemusíte, přidejte do těsta třeba kandované ovoce, oříšky či brusinky.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 727 kJ / 3 281 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 65,91 g |
Tuky | 90,52 g |
Vláknina | 23,00 g |
Cholesterol | 712 mg |
Sodík | 321 mg |
Sůl | 0,67 g |
Sacharidy | 539,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Máslo utřeme s cukrem, žloutky a medem do pěny. Včas vyhřejeme troubu na 180 °C.
Krok 2: Postupně přidáváme směs mouky, kakaa a kypřicího prášku a přiléváme mléko. Z bílků ušleháme sníh a lehce ho vmícháme do těsta, nakonec přidáme rozinky.
Krok 3: Těsto vlijeme na vymazanou a vysypanou formu a pečeme asi 40 minut.
Krok 4: Po upečení pocukrujeme, nebo polijeme oblíbenou polevou.
Zveřejněno 28. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Perník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1yo
Moje poznámka
Perník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1yo
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Lehký bramborový salát s čerstvou zeleninou
Přidáno před 14 hodinami
Nejlahodnější sušené švestky
Přidáno před 18 hodinami
Buřtíkové plátečky s bramborem
Přidáno před 22 hodinami
Kuřecí minutka se sázenými vejci
Přidáno 19. 8. 2025 22:56:11
Hovězí kližka na smetaně v pomalém hrnci
Přidáno 19. 8. 2025 22:26:09
Mořská štika v křupavé bylinkové krustě
Přidáno 19. 8. 2025 21:49:47
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová pečeně na tymiánu
E. J. K. před 7 hodinami
Majonézové rohlíky
Annanas před 9 hodinami
Voňavý chléb s česnekem
Annanas před 9 hodinami
Svíčková na smetaně
Pozde před 10 hodinami
Hovězí na pepři
Pozde před 10 hodinami
Pečená švestková povidla
Fitulka před 11 hodinami
Francouzské brambory
jjj82 před 11 hodinami
Mleté maso s rýží a rajčaty z jedné pánve
Uttinka před 11 hodinami
Obyčejný hrnkový chleba
Lucie Hertlova před 12 hodinami
Rychlá houbovo-kmínová polévka s krupicovými nočky
essinKa před 14 hodinami
Tématické fráze:
perník,
pernik recept,
recept pernik,
recept na perník,
recepty perník,
recepty na perník,
hrnickovy pernik,
hrníčková kuchařka perník,
perník recepty,
domácí perník hrníčková kuchařka,
perník s medem,
jak udělat perník,
recept na pernik s medem,
hrnickovej pernik,
perník hrníčková kuchařka,
top recepty pernik,
hrnickova kucharka-pernik,
perník hrníčkový,
pernik recept,
hrnkové perníčky
Suroviny:
mléko,
rozinky,
cukr krupice,
mouka hladká,
kakao,
prášek do perníku,
máslo,
med,
vejce
Komentáře (10)