Bramborové kukuřičky s trojbroky (DlabemeZdrave)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

DlabemeZdrave

Středně náročný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 042 kJ / 1 922 kcal
Bílkoviny	124,72 g
Tuky	49,14 g
Vláknina	43,80 g
Cholesterol	1,05 g
Sodík	1,05 g
Sůl	1,63 g
Sacharidy	223,32 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory uvaříme nejlépe den předem. Oloupeme a rozšťoucháme. Přidáme žloutky, strouhanku, sůl a pepř. Propracujeme těsto a pomocí lžic tvoříme noky, které dáme na 1-2 hodiny vychladit, aby se zpevnily. Poté je obalíme v bílku a kukuřičné strouhance. Pečeme při 220 °C zhruba 35-40 minut. Krok 2: Brokolici si rozdělíme na růžičky a 15 minut vaříme v páře. Poté rozmačkáme a jakmile je studená, přidáme rozemleté maso, vejce, mouku a nasekanou bazalku. Vytvarujeme si placičky vysoké 1,5-2 cm a pečeme při 200 °C 25-30 minut. Krok 3: Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a orestujeme na oleji. Zalijeme vývarem, opepříme a nakonec opatrně vmícháme smetanu. Rozmixujeme tyčovým mixérem tak, aby se omáčka lehce napěnila a tím i odlehčila.

Brambory uvaříme nejlépe den předem. Oloupeme a rozšťoucháme. Přidáme žloutky, strouhanku, sůl a pepř. Propracujeme těsto a pomocí lžic tvoříme noky, které dáme na 1-2 hodiny vychladit, aby se zpevnily. Poté je obalíme v bílku a kukuřičné strouhance. Pečeme při 220 °C zhruba 35-40 minut.
Brokolici si rozdělíme na růžičky a 15 minut vaříme v páře. Poté rozmačkáme a jakmile je studená, přidáme rozemleté maso, vejce, mouku a nasekanou bazalku. Vytvarujeme si placičky vysoké 1,5-2 cm a pečeme při 200 °C 25-30 minut.
Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a orestujeme na oleji. Zalijeme vývarem, opepříme a nakonec opatrně vmícháme smetanu. Rozmixujeme tyčovým mixérem tak, aby se omáčka lehce napěnila a tím i odlehčila.

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 3. 2013

Poznámka autorky DlabemeZdrave

http://www.facebook.com/dlabemesmishkou

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborové kukuřičky s trojbroky (DlabemeZdrave)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VZ81

Bramborové knedlíky s kapustou (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

DlabemeZdrave

Buřtguláš (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

DlabemeZdrave

Francouzské brambory (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

DlabemeZdrave

Kukuřičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

DlabemeZdrave

Kukuřičky ve sladkokyselém nálevu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jitule 50 min

Bramborový salát s tofunézou (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

DlabemeZdrave

Zobrazit více

Kuřecí vývar Videorecept

Kuřecí vývar

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

DlabemeZdrave 330 min

Jáhlová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

DlabemeZdrave 25 min

Bezlepkový mrkváček aneb mrkvový dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

DlabemeZdrave

Jablečné müsli sušenky (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

DlabemeZdrave

Cuketová buchta s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

DlabemeZdrave 60 min

Pečený lilek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

DlabemeZdrave 70 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Bezmasá jídla
Dietní recepty

Oběd
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Restování
Vaření

Moje poznámka

Bramborové kukuřičky s trojbroky (DlabemeZdrave)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VZ81

Náhodný recept

Brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zuzka - Cobra 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová pěna z domácí vepřovky

Přidáno před 14 hodinami

Vepřový chalupářský guláš s vejcem a opečeným párkem

Přidáno před 16 hodinami

Bábovka z karamelového Salka

Přidáno před 17 hodinami

Hořčice z cukety

Přidáno před 17 hodinami

Fettuccine ve smetanové omáčce s krémovými žampiony a kuřecím masem

Přidáno před 17 hodinami

Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Monika 25. 3. 2013 08:36

Já myslím, že na předkrm to bohatě stačí a vypadá to naprosto fantasticky

Fotečka nádherná, úplně se mi zbíhají sliny

Péťa 18. 3. 2013 18:43

Tohle minimalistické servírování nemusím.

DlabemeZdrave přidala novou fotografii! 18. 3. 2013 13:36

Přečtěte si

Pět tipů, jak na dozrávání rajčat: Pomůže alobal, správné zaštipování i mírný stres

Jak na nejlepší zálivku na rajčatový salát: Tento poměr surovin zajistí perfektní chuť, která nezklame

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

KVÍZ: Umíte vyslovit názvy jídel, která se objevují v českých restauracích? Ověřte si své jazykové dovednosti

„Moc hub srpnových - moc vánic sněhových.“ Co můžeme podle lidových pranostik očekávat v srpnu za počasí i úrodu

20 receptů na bramborové placky: Můžeme do nich zpracovat téměř vše, co máme doma

Babiččina spíž: Jak na vynikající lečo bez zavařování? Díky hořčici vydrží ve spíži až rok a pořád chutná skvěle

„Teplé září – ovoci se dobře daří.“ Naši předkové dobře věděli, že září je obdobím bohaté sklizně, na co se můžeme těšit?

Nejnovější články

KVÍZ: Umíte vyslovit názvy jídel, která se objevují v českých restauracích? Ověřte si své jazykové dovednosti

Pět tipů, jak na dozrávání rajčat: Pomůže alobal, správné zaštipování i mírný stres

Jak na domácí vegetu? Vynikající kořenicí směs bez éček si zvládnete připravit sami a zužitkujete do ní i úrodu ze zahrádky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tvarohová bábovka od Dity P.

chameleon před 1 hodinou

Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)

AndreaMachacova před 12 hodinami

Snadná vaječná pomazánka Videorecept

vladhn před 15 hodinami

Cuketová krémová polévka

eva.kortanova.ez@volny.cz před 16 hodinami

Croissanty s nuttelou

hustaliska před 17 hodinami

Linecké sušenky

Mummy46 před 17 hodinami

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou Videorecept

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou

GabinaMraz před 17 hodinami

Tématické fráze:
kukuricky na masle, brokolice v kukuřičné strouhance, kukuricka kremova polevka

Suroviny:
brambory, žloutek, strouhanka kukuřičná, pepř, bílek, strouhanka kukuřičná, brokolice, prsa kuřecí, vejce, mouka celozrnná, bazalka čerstvá, pepř, žampióny, vývar masový, smetana ovesná, olej

Naposledy jste si prohlédli

Bramborové kukuřičky s trojbroky (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

DlabemeZdrave

Rajčatová šťáva

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Anna Kocikova 75 min

Hovězí pupek na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 210 min

Hrnkový perník se švestkovou marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

bubutop 55 min

Kadlíkův zavinutec

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kadlik 60 min

Bramborové kukuřičky s trojbroky (DlabemeZdrave)

Suroviny pro 1

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky DlabemeZdrave

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji