Řízek v zakysané smetaně
Chcete rodině připravit opravdu výborné vepřové řízky, které se rozplývají na jazyku? Pak je přes noc naložte do marinády se zakysanou smetanou. Kyselost smetany způsobí, že maso krásně zkřehne a lépe přijme chuť veškerého koření a česneku.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 915 kJ / 219 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,21 g |
| Tuky | 7,56 g |
| Vláknina | 0,60 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 3,40 g |
| Sůl | 8,46 g |
| Sacharidy | 28,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Česnek oloupeme a prolisujeme.
Krok 2: V zakysané smetaně rozšleháme vejce. Přidáme solamyl, Vegetu, česnek a mletý pepř.
Krok 3: Vepřové řízky naklepeme a naložíme do připravené marinády. Necháme uležet v lednici 12 hodin, nejlépe přes noc.
Krok 4: Obalujeme ve strouhance a smažíme z obou stran v rozpáleném tuku. Doba smažení závisí na druhu použitého masa.
Krok 5: Podáváme s bramborovou přílohou dle chuti.
Zveřejněno 15. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řízek v zakysané smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/60zz
Moje poznámka
Řízek v zakysané smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/60zz
Nejnovější recepty
Moje hrstková polévka
Přidáno před 13 hodinami
Starý chleba v hořčicovém kabátku se slaninou
Přidáno před 14 hodinami
Zapečený šoulet s uzeným masem
Přidáno před 15 hodinami
Kurkumové latté
Přidáno před 15 hodinami
Kouzelný pistáciový koláč
Přidáno před 16 hodinami
Klasická čočková polévka s opečenou klobásou
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkváče
abozkova605 před 1 hodinou
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Valis před 11 hodinami
Celerová polévka jednoduchá
MarcelaPa před 11 hodinami
Svěží marinovaný losos
magdalenka před 11 hodinami
Červená řepa - salát
magdalenka před 12 hodinami
Marináda na gril
nimrichter před 13 hodinami
Halušky se zelím a slaninou
magdalenka před 13 hodinami
Falešný tatarský biftek
magdalenka před 13 hodinami
Křehký jablkový koláč
Mek Hamburgrovič před 14 hodinami
Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú
magdalenka před 14 hodinami
Tématické fráze:
řízky naložené v zakysané smetaně,
řízky v zakysané smetaně,
kuřecí řízky v zakysané smetaně,
maso naložené v zakysané smetaně,
řízky v kysané smetaně,
naložené řízky v zakysané smetaně,
řízky naložené v kysané smetaně a česneku recept,
řízky ve smetaně,
marináda ze zakysané smetany,
vepřové maso naložene v zakysane smetaně,
řízky naložené ve smetaně,
řízky se zakysanou smetanou,
kuřecí řízek v zakysané smetaně,
veprove rizky v zakysane smetane,
řízky naložené v kysané smetaně,
vepřové řízky na smetaně,
vepřové řízky naložené v zakysané smetaně,
kuřecí řízky naložené v zakysané smetaně,
kuřecí řízky v kysane smetane,
kuřecí řízky na smetaně
Suroviny:
řízek vepřový,
smetana zakysaná,
vejce,
solamyl,
vegeta,
česnek,
pepř mletý,
tuk na smažení,
strouhanka
Komentáře (12)