Řízek v zakysané smetaně
Chcete rodině připravit opravdu výborné vepřové řízky, které se rozplývají na jazyku? Pak je přes noc naložte do marinády se zakysanou smetanou. Kyselost smetany způsobí, že maso krásně zkřehne a lépe přijme chuť veškerého koření a česneku.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 915 kJ / 219 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,21 g |
| Tuky | 7,56 g |
| Vláknina | 0,60 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 3,40 g |
| Sůl | 8,46 g |
| Sacharidy | 28,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Česnek oloupeme a prolisujeme.
Krok 2: V zakysané smetaně rozšleháme vejce. Přidáme solamyl, Vegetu, česnek a mletý pepř.
Krok 3: Vepřové řízky naklepeme a naložíme do připravené marinády. Necháme uležet v lednici 12 hodin, nejlépe přes noc.
Krok 4: Obalujeme ve strouhance a smažíme z obou stran v rozpáleném tuku. Doba smažení závisí na druhu použitého masa.
Krok 5: Podáváme s bramborovou přílohou dle chuti.
Zveřejněno 15. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řízek v zakysané smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/60zz
Moje poznámka
Řízek v zakysané smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/60zz
Nejnovější recepty
Lenčiny jahodové řezy
Přidáno před 11 hodinami
Pikantní guláš z uzeného tofu
Přidáno před 11 hodinami
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 20 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 20 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno před 21 hodinami
Smažené bramborové válečky
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žitný kvásek
magdalenka před 1 hodinou
Chutné vafle
Marinana před 6 hodinami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 10 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 11 hodinami
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 11 hodinami
Kváskový pšenično - žitný chleba
magdalenka před 11 hodinami
Kuřecí (skoro) perkelt s noky
zvon23 před 12 hodinami
Těstoviny se smetanovou omáčkou a krevetami
Hrcprc před 12 hodinami
Tématické fráze:
řízky naložené v zakysané smetaně,
řízky v zakysané smetaně,
kuřecí řízky v zakysané smetaně,
maso naložené v zakysané smetaně,
řízky v kysané smetaně,
naložené řízky v zakysané smetaně,
řízky naložené v kysané smetaně a česneku recept,
řízky ve smetaně,
marináda ze zakysané smetany,
vepřové maso naložene v zakysane smetaně,
řízky naložené ve smetaně,
řízky se zakysanou smetanou,
kuřecí řízek v zakysané smetaně,
veprove rizky v zakysane smetane,
řízky naložené v kysané smetaně,
vepřové řízky na smetaně,
vepřové řízky naložené v zakysané smetaně,
kuřecí řízky naložené v zakysané smetaně,
kuřecí řízky v kysane smetane,
kuřecí řízky na smetaně
Suroviny:
řízek vepřový,
smetana zakysaná,
vejce,
solamyl,
vegeta,
česnek,
pepř mletý,
tuk na smažení,
strouhanka
Komentáře (12)