Rebarborový koláč z celorznné mouky s drobenkou

Name: Rebarborový koláč z celorznné mouky s drobenkou
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 125 g hladké mouky; 125 g celozrnné mouky; 150 g cukru moučka; 180 ml mléka; 90 g změklého másla; 5 stonků rebarbory; 1 kypřicí prášek do pečiva; 2 žloutky; tuk na vymazání plechu; hrubá mouka na vysypání plechu; Drobenka:; 100 g polohrubé mouky; 50 g cukru krupice; 45 g másla

Nejen svátečním se může stát tento koláč. Nadýchané těsto s přídavkem celozrnné mouky je plné kousků šťavnaté rebarbory. Máslová drobenka už bude jen dokonalou tečkou moučníku. Tak využijte sezony rebarbory a pusťte se do přípravy.

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Lucie95

Náročný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Rebarborový koláč z celorznné mouky s drobenkou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 813 kJ / 3 302 kcal
Bílkoviny	52,43 g
Tuky	131,18 g
Vláknina	11,75 g
Cholesterol	781 mg
Sodík	225 mg
Sůl	1,21 g
Sacharidy	471,94 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zpracujeme žloutky se změklým máslem, cukrem a mlékem. Krok 2: Smícháme obě mouky, prášek do pečiva a přesejeme je do žloutkové směsi. Vše dobře promícháme a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Krok 3: Stonky rebarbory oloupeme, nakrájíme na kostičky a spaříme vroucí vodou. Rozprostřeme na těsto. Krok 4: Drobenku připravíme smícháním všech surovin a promačkáním prsty. Nasypeme ji na koláč a pečeme 45 minut při 160 °C.

Zpracujeme žloutky se změklým máslem, cukrem a mlékem.
Smícháme obě mouky, prášek do pečiva a přesejeme je do žloutkové směsi. Vše dobře promícháme a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech.
Stonky rebarbory oloupeme, nakrájíme na kostičky a spaříme vroucí vodou. Rozprostřeme na těsto.

Jak oloupat rebarboru
Drobenku připravíme smícháním všech surovin a promačkáním prsty. Nasypeme ji na koláč a pečeme 45 minut při 160 °C.

TIP: Nejlepší moučníky s rebarborou

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 5. 2013

Poznámka autorky Lucie95

Koláč před pečením ještě můžeme posypat skořicí ;)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rebarborový koláč z celorznné mouky s drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m06r

Rebarborový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

pavlinka88 45 min

Rebarborový koláč s kukuřičnou moukou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Angel 666 80 min

Rebarborový koláč křehký bez drobenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy 40 min

Jahodovo-rebarborový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic 90 min

Rebarborový koláč Videorecept

Rebarborový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 55 min

Bezlepkový rebarborový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

srettka 50 min

Zobrazit více

Snadnější varianta výborného medovníku na velký plech Videorecept

Snadnější varianta výborného medovníku na velký plech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lucie95 80 min

Zdravé lívance z ovesných vloček Videorecept

Zdravé lívance z ovesných vloček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lucie95 35 min

Pečený tvaroh s rybízem nebo jiným ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lucie95 45 min

Rychlá buchta s ovocem a pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lucie95 80 min

Chléb z ovesných vloček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucie95 100 min

Domácí müsli tyčinky bez cukru a mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lucie95 75 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Česká kuchyně
Pečení
Sváteční recepty
Jarní recepty
Svačina
Snadné recepty
Rebarbora
Sladkokyselé chutě

Moje poznámka

Rebarborový koláč z celorznné mouky s drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m06r

Náhodný recept

Česneková pikantní pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hříbkové carpaccio podle Honzy Punčocháře

Přidáno před 14 minutami

Hrášková rybí polévka a kapří hranolky

Přidáno před 12 hodinami

Jednohubky s krabí pomazánkou

Přidáno před 13 hodinami

Linecké perníkové koláčky s povidly a mandlemi

Přidáno před 13 hodinami

Domácí skořicové sušenky

Přidáno před 14 hodinami

Vepřové na kmínu podle ČSN

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

JanaDorazinova přidala novou fotografii! 29. 6. 2016 17:50

Lucie95 11. 5. 2013 16:06

Já kupuji v TESCU "Organic - Celozrnná mouka pšeničná"http://nakup.itesco.cz/cs-CZ/ProductDetail/Product...

JanaDorazinova 29. 6. 2016 17:51

Lucie95: Pokud nevadí, dovolím si přidat foto

JanaDorazinova 11. 5. 2013 10:00

Už se moc těším na rebarboru ze zahrádky. Jen si budu muset koupit celozrnnou mouku a popravdě, jsem z těch mouk trochu jelen

Lucie95 přidala nové fotografie! 10. 5. 2013 18:31

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Moučníky s rebarborou: Máme pro vás dávku inspirace na nejlepší recepty Hodnocení 24×

Moučníky s rebarborou: Máme pro vás dávku inspirace na nejlepší recepty

Recept na chřestové carpaccio: Tento luxusní pokrm nemusí být pouze z masa Hodnocení 2×

Recept na chřestové carpaccio: Tento luxusní pokrm nemusí být pouze z masa

Nepečené medovníkové kuličky jsou skvost mezi cukrovím: Za pár chvil máte připravenou dobrotu, po které se zapráší

Jak moc nám škodí „éčka“ v jídle? Způsobují obezitu i deprese, řiďte se pravidlem 0-1-5 a neuděláte chybu, říká odbornice

Peče celá země je zpět, nová řada začíná už 3. ledna 2026: Bude to drama až do konce, slibují Tereza Bebarová a Míša Landová

Už nastal čas marmelády? Kdy slepovat linecké, aby do Vánoc krásně změklo a zároveň zůstalo křehké a sladké akorát

Vynikající speciální šumavský bramborák: Přidejte do těsta lovecký salám a už nikdy nebudete chtít jinou verzi

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Perníkové kroužky

Vitek2015 před 1 hodinou

Guláš uherského grófa

PavelSt před 2 hodinami

Pizza šneky z listového těsta Videorecept

Valis před 9 hodinami

Rajská omáčka od maminky

Viktorka :) před 10 hodinami

Pečené kuře Videorecept

Pečené kuře

Kajkajak před 11 hodinami

Dušená rýže

Kajkajak před 11 hodinami

Gazpacho jak ho dělám já

Sahula před 13 hodinami

Tématické fráze:
drobenka ze sádla, rebarborový koláč s drobenkou, křehký rebarborový koláč s drobenkou, drobenka z hladké mouky, rebarborový koláč z celozrnné mouky, rebarborový koláč, drobenka z celozrnné mouky, drobenkový koláč z celozrnné mouky, drobenkový koláč s rebarborou, rebarborový koláč z hladké mouky, celozrnná drobenka, koláče z drobenkou z celozrnné mouky, drobenkový rebarborový koláč, rebarborový koláč recept, recept na rebarborový koláč, koláč z hladké mouky, drobenka na kolac z celozrne mouky, drobenka ve sádla, nákup.itesco.cz, nákup.itesco.cz

Suroviny:
mouka hladká, mouka celozrnná, cukr moučkový, mléko, máslo, rebarbora, kypřící prášek do pečiva, žloutek, tuk, mouka hrubá, mouka polohrubá, cukr krupice, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Rebarborový koláč z celorznné mouky s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Lucie95 65 min

Bábovka z tvarohu Videorecept

Bábovka z tvarohu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Moncik 80 min

Bellini koktejl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Dooga 5 min

Kroupy s fazolemi na slanině nebo špeku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja

Rizoto a la lahůdka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

SukiKatherine 60 min

Rebarborový koláč z celorznné mouky s drobenkou

Suroviny pro 1 plech

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Lucie95

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Naučte se připravovat ryby jako profesionál: Šéfkuchař Marek Raditsch poradí, jak vytvořit dokonalé rybí menu

Video RECEPT: Vánočka podle Moniky Absolonové voní rumem a vanilkou a je tak dobrá, že ji miloval i Karel Gott

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Naučte se připravovat ryby jako profesionál: Šéfkuchař Marek Raditsch poradí, jak vytvořit dokonalé rybí menu

Video
RECEPT: Vánočka podle Moniky Absolonové voní rumem a vanilkou a je tak dobrá, že ji miloval i Karel Gott